выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(71)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Курица, припущенная с белым вином

На дно посуды положить нарезанные петрушку, сельдерей, пастернак и лук, на них поместить сырых кур, добавить бульон, сваренный из костей кур, кролика или телятины, отвар от шампиньонов, белое вино и соль. Жидкость должна покрывать птицу на 1/3 или 1/4 высоты, в зависимости от возраста птицы.
Припускать птицу в закрытой посуде. На бульоне, в котором припускалась птица, приготовить паровой соус.
При подаче курицу нарезать на порции, положить на блюдо и полить соусом. На гарнир можно подать припущенный рис или стручки фасоли.
На одну порцию: курица 170, петрушка и сельдерей 6, пастернак 10, лук репчатый 4, шампиньоны 40, вино белое 10, гарнир 150, соус 75.
Есть известная народная поговорка «Брюхо - злодей: старого добра не помнит». Это высказывание показывает, с каким вниманием народ относится к вопросам питания. С давних времен курятина присутствовала в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Рецепт готовки с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Курица, припущенная с белым вином дома. Не опасайтесь вносить приправы в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием!
Выбор блюда к праздничной трапезе задача не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали собрание различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Ватрушки». Но будьте внимательны и усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать широко известному изречению: «Первый блин - комом, первый торт - катастрофа.».
Так же, для читателей портала города Нальчика мы подобрали, собрание пословиц про шутки. Надеемся, что такие выражения – «И смех и горе. И смех и грех. » помогут вам снять стресс и напряжение, а так же повысить работоспособность на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. Если ваше настроение поднято настолько, что готовы узнать более серьезные сюжеты, и обсудить их, то наш сайт может предложить к прочтению материал «Новости образования» показывающий важную общественную тему.
Статья: Курица, припущенная с белым вином
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[13.03.2025 В Приэльбрусье стартовал туристический сезон – 2025: что ждет гостей в этом году]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[12.06.2024 Что вызывает изжогу и как с ней бороться?]
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
Новости партнеров


Сервис Ozon начинает сотрудничать с самозанятыми
Самозанятые теперь смогут продавать произведенные товары на Ozon. Их потенциальными покупателями автоматически станут миллионы пользователей со всей страны. Ранее Ozon уже сотрудничал с самозанятыми в качестве партнеров по доставке.Чтобы начать работать в маркетплейсе, самозанятые должны п ... >>>

УФ обеззараживание питьевой воды – единственное спасение от бактерий
Ледифос: индийский препарат для монотерапии вирусного гепатита С 1 и 4 генотипов