Бифштекс рубленый с луком

Нравится

21/08/2010 Просмотров: 2284
Подготовленный бифштекс положить на сковороду или сотейник с нагретым жиром, а вокруг него уложить нашинкованный репчатый лук и жарить бифштекс до готовности, периодически помешивая лук и переворачивая бифштекс.

Подать на той же сковороде, на которой бифштекс жарился вместе с луком, или же переложить бифштекс со сковороды на тарелку и поместить на него лук.

Лук к бифштексу можно жарить и отдельно на сковороде с жиром или в большом количестве жира (фритюре).

Гарнир - жареный или отварной картофель, макароны или фасоль отварные, заправленные жиром.

600 г говядины,
100 г внутреннего говяжьего сала,
300 г репчатого лука,
75 г топленого масла,
750 г гарнира,
перец.


Как гласит народная поговорка «В редьке пять еств: редечка триха, редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом да редечка так». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен бифштекс присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как приготовляется Бифштекс рубленый с луком дома. Не опасайтесь вносить приправы Анис в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием!
Выбор блюда к трапезе вопрос не из легких, всем хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Картофель, тушеный с овощами ». Но будьте внимательны и усердны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому изречению: «Миксер - это устройство, приводящее продукты в замешательство».
Вместе с этим, для читателей сайта новостей Нальчика мы подобрали, коллекцию пословиц про смех. Надеемся, что такие выражения – «Не перед добром развеселился. Этот смех перед слезами. » помогут вам снять напряжение и стресс, а так же поднять состояние на оставшийся день для более плодотворной деятельности. А если ваше настроение поднято настолько, что готовы познакомиться с серьезными вещами, и обсудить их, то наш сайт может порекомендовать к прочтению материал «Политические новости» раскрывающий злободневную социальную тему.




Статья: Бифштекс рубленый с луком
Автор: Публикатор

статьи в разделе

↑ [Вернуться]

↓ Отварная говядина с овощами

↓ Отварная говядина с белым или красным соусом

↓ Отварная говядина с хреном

↓ Свинина отварная с гарниром

↓ Тушеная говядина

↓ Тушеная говядина с луком и картофелем

↓ Бифштекс по-домашнему с отварным картофелем

↓ Говядина, тушенная с луком

↓ Азу

↓ Гуляш из говядины

↓ Бефстроганов с жареным картофелем

↓ Бифштекс натуральный

↓ Бифштекс с картофелем

↓ Бифштекс с луком

↓ Лангет натуральный

↓ Антрекот натуральный

↓ Антрекот с яйцом

↓ Ромштекс

↓ Жареное мясо в сметане с луком

↓ Бифштекс рубленый

↓ Бифштекс рубленый с луком

↓ Тефтели

↓ Тефтели в томате

↓ «Ёжики»

↓ Говядина, запеченная с картофельным пюре

↓ Белуга (осетрина, севрюга) отварная

↓ Судак отварной с овощами

↓ Камбала отварная

↓ Треска отварная с яйцами и маслом

↓ Треска, палтус, ставрида, морской окунь отварные

↓ Рыба жареная с гарниром

↓ Осетрина жареная с помидорами

↓ Треска или морской окунь со сметаной и помидорами

↓ Рыба, жаренная в сухарях

↓ Рыба, жаренная в тесте

↓ Судак в белом вине

↓ Треска с картофелем

↓ Треска (щука, сом, налим) с грибами

↓ Паровые биточки из рыбы

↓ Рыба фаршированная

↓ Судак, запеченный с картофелем

↓ Осетрина, запеченная цельным куском

↓ Треска или морской окунь запеченные

↓ Рыба, запеченная в сметане

↓ Курица отварная под белым соусом с рисом

↓ Курица, припущенная с белым вином

↓ Курица в сыре

↓ Курица в банке

↓ Птица под паровым соусом с грибами и рисом

↓ Курица жареная с соусом эстрагон

↓ Котлета по-киевски

↓ Котлета из филе курицы, фаршированная молочным соусом

↓ Котлета из филе курицы, фаршированная печенкой

↓ Картофель отварной

↓ Картофель отварной с луком, грибами или помидорами

↓ Картофель в молоке

↓ Картофель отварной с грибами

↓ Кольраби в масле

↓ Кукуруза в молоке

↓ Картофель жареный

↓ Картофель, жаренный с луком

↓ Картофель, жаренный в жире

↓ Картофель соломкой, жаренный в жире

↓ Крокеты картофельные

↓ Зразы картофельные

↓ Оладьи картофельные

↓ Клецки картофельные

↓ Кабачки жареные с маслом или сметаной

↓ Кабачки жареные с молодым картофелем

↓ Кабачки жареные с грибами и помидорами

↓ Кабачки жареные, фаршированные соусом

↓ Свекла, запеченная с яйцом

↓ Белокочанная капуста, запеченная с молоком

↓ Белокочанная капуста, запеченная под молочным соусом

↓ Запеканка из белокочанной капусты

↓ Кабачки, запеченные под молочным соусом

↓ Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные

↓ Кабачки, фаршированные разной зеленью, запеченные

↓ Баклажаны, запеченные с помидорами

↓ Тушеный картофель

↓ Картофель, тушеный с грибами

↓ Картофель, тушеный с овощами

↓ Морковь с зеленым горошком

↓ Белокочанная капуста тушеная

↓ Белокочанная капуста, тушенная в сметане

↓ Белокачанная капуста, тушенная со шпигом

↓ Кольраби тушеная

↓ Овощи тушеные

↓ Картофель фаршированный

↓ Шницель капустный с кнелью

↓ Картофель, фаршированный грибами