ваш выбор
17/09/2014
Благородный поступок жителя г.Нальчика
Оценка: Великолепно!, голосов(6)
19/01/2018
Нальчикский зоопарк зимой
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
22/07/2007
Печень жаренная во внутреннем жире
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
01/12/2008
Делаем ремонт
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
04/04/2016
На Ставрополье запустили производство низколактозных сливок
Оценка: Прекрасно, голосов(29)
История питания
19/04/2014
>>>
Первые блюда
01/04/2010
>>>
Вторые блюда
01/03/2010
>>>
Блюда быстрого приготовления
13/02/2010
>>>
Холодные блюда и закуски
13/02/2010
>>>
Начало > Кулинар > Вторые блюда > Шницель капустный с кнелью
Свежую капусту зачистите, вырежьте кочерыжку, кочан положите в кипящую воду и варите 15-20 мин. Сваренную до полуготовности капусту достать из воды и, после того как вода стечет, разберите на листья; утолщенные стебли слегка отбейте тяпкой.
Для приготовления кнельной массы куриное мясо (крольчатину или свинину) 2-3 раза пропустите через мясорубку, смешайте с замоченным в молоке или сливках пшеничным хлебом и еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте масло, молоко, яйца, соль и хорошо взбейте.
Каждый капустный лист промажьте кнельной массой, на нее положите еще один лист, загните края нижнего листа и придайте шницелю овальную форму. Подготовленные изделия обваляйте в пшеничной муке, смочите во взбитом яйце, еще раз обваляйте в молотых сухарях и обжаривайте в жире до образования румяной корочки.
Подают шницель со сметаной или сметанным соусом (в него можно добавить томат-пасту).
Есть известная народное изречение «В редьке пять еств: редечка триха, редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом да редечка так». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно шницель присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. Шницель капустный с кнелью – уникальный способ внести домашний уют в вашу ежедневную жизнь. Порадуйте своих близких и покажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!
Выбор блюда к застолью проблема не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и гостям понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Бифштекс рубленый ». Но будьте внимательны и усердны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому высказыванию: «Многими кулинарными рецептами мне так и не удалось пока воспользоваться из-за отсутствия главного ингредиента- времени».
Вместе с этим, для посетителей сайта города Нальчик мы подобрали, коллекцию поговорок про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Шутник покойник: помер во вторник, а в среду встал да лошадку украл. » помогут вам уменьшить стресс и напряжение и поднять общий настрой на оставшееся время для более успешной деятельности. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные сюжеты, и обсудить их, то наш сайт может порекомендовать к прочтению материал «Туристические новости» раскрывающий злободневную социальную тему.
Статья: Шницель капустный с кнелью
Автор: Публикатор↑ [Вернуться]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
[ 90 ]
91
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии Традиции американской кухни История питания Суп-лапша с помидорами по-казачьи Закуски
Шницель капустный с кнелью
Свежую капусту зачистите, вырежьте кочерыжку, кочан положите в кипящую воду и варите 15-20 мин. Сваренную до полуготовности капусту достать из воды и, после того как вода стечет, разберите на листья; утолщенные стебли слегка отбейте тяпкой.
Для приготовления кнельной массы куриное мясо (крольчатину или свинину) 2-3 раза пропустите через мясорубку, смешайте с замоченным в молоке или сливках пшеничным хлебом и еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте масло, молоко, яйца, соль и хорошо взбейте.
Каждый капустный лист промажьте кнельной массой, на нее положите еще один лист, загните края нижнего листа и придайте шницелю овальную форму. Подготовленные изделия обваляйте в пшеничной муке, смочите во взбитом яйце, еще раз обваляйте в молотых сухарях и обжаривайте в жире до образования румяной корочки.
Подают шницель со сметаной или сметанным соусом (в него можно добавить томат-пасту).
Есть известная народное изречение «В редьке пять еств: редечка триха, редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом да редечка так». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно шницель присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. Шницель капустный с кнелью – уникальный способ внести домашний уют в вашу ежедневную жизнь. Порадуйте своих близких и покажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!
Выбор блюда к застолью проблема не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и гостям понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Бифштекс рубленый ». Но будьте внимательны и усердны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому высказыванию: «Многими кулинарными рецептами мне так и не удалось пока воспользоваться из-за отсутствия главного ингредиента- времени».
Вместе с этим, для посетителей сайта города Нальчик мы подобрали, коллекцию поговорок про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Шутник покойник: помер во вторник, а в среду встал да лошадку украл. » помогут вам уменьшить стресс и напряжение и поднять общий настрой на оставшееся время для более успешной деятельности. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные сюжеты, и обсудить их, то наш сайт может порекомендовать к прочтению материал «Туристические новости» раскрывающий злободневную социальную тему.
Статья: Шницель капустный с кнелью
Автор: Публикатор
[Ваше мнение]Национальная кухня Чехии Традиции американской кухни История питания Суп-лапша с помидорами по-казачьи Закуски
недавние статьи
-
[13.07.2019 Лечение кариеса лазером: этапы проведения и особенности]
[27.06.2019 Что такое РКО]
[24.06.2019 Где отдохнуть этим летом]
[04.06.2019 Как открыть продуктовый магазин]
[04.06.2019 В «Северный» пришёл газ]
[29.05.2019 Социальные сети]
[27.05.2019 Правила организованной перевозки группы детей автобусами]
[14.05.2019 В КБР запущен завод по производству комбикорма]
[08.05.2019 В Атажукино перезахоронили останки защитников высоты «910»]
[29.04.2019 Тепличный комплекс «Клубничная поляна»]
статьи в разделе
Новости партнеров
Один день в Москве. Куда идти? Что посмотреть?
2015-04-17 15:32:06
>>>
Щенки Той-терьера
20-11-2018
Требуются наборщики текста
08-10-2018
Ищу родственников
15-09-2018
Мойка для головы в парикмахерскую
12-09-2018
Торговые прилавки для аптеки
12-09-2018
Выпечка
13/02/2010
>>>
ГородНальчик.RU © 2011 | BS