Кабачки жареные с маслом или сметаной

Нравится

08/10/2010 Просмотров: 1992
Очищенные от кожицы и семян кабачки нарезать кусками толщиной 0,5 см по 2—3 на порцию, посолить и обвалять в муке, затем положить на сковороду или противень с сильно нагретым маслом и жарить до образования с обеих сторон румяной корочки. Если корочка образуется до того, как кабачки будут готовы, их следует на несколько минут поставить в жарочный шкаф. При подаче кабачки положить на тарелку или сковороду, полить маслом или сметаной и посыпать измельченной зеленью.

Кабачки 250,
мука 10,
масло топленое 10,
сметана 50 или масло сливочное 20,
зелень.

Есть известная народная поговорка «Брюхо не мешок: его не набьешь отрепьем». Это высказывание показывает, с каким вниманием народ относится к вопросам питания. Уже давным давно кабачки присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. У вас наверняка получится аппетитный Кабачки жареные с маслом или сметаной, а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любую приправу, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда.
Выбор блюда к трапезе задача не из легких, хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось гостям. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Отварная говядина с белым или красным соусом ». Но будьте усердны и внимательны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому изречению: «Лучше вовремя сесть за нищий стол, чем не вовремя – за богатый».
Так же, для читателей новостного сайта города Нальчик мы собрали, коллекцию выражений про смех. Надеемся, что такие выражения – «Шутя люди мед пьют. Шутил, шутил, да и вышутил. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же поднять работоспособность на оставшийся день для более успешной работы. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные вещи, и обсудить их, то наша команда может порекомендовать к прочтению материал «Политические новости» раскрывающий злободневную общественную тему.



Статья: Кабачки жареные с маслом или сметаной
Автор: Публикатор статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
История питания
Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Закуски