Начало > Кулинар > Вторые блюда > Белокочанная капуста, тушенная в сметане

Белокочанная капуста, тушенная в сметане

Нравится

Белокочанная капуста, тушенная в сметане25/10/2010 Просмотров: 1454
Очищенный кочан капусты нарезать небольшими дольками и бланшировать (ошпарить) в подсоленном кипятке (7 г соли на 1 л воды) в течение 10 минут.

В глубокий сотейник или кастрюлю положить капусту, сметану, топленое масло или шпиг, соль, закрыть крышкой и тушить. Подать, посыпав укропом.



Капуста 200г,
сметана 50г,
масло топленое 15г или шпиг 20г,
укроп.



Наверное, вам известна народная поговорка «Без хлеба не обед». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен капуста присутствовала в рационе человека. Блюдо, по этому рецепту, зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. У вас наверняка получится аппетитная Белокочанная капуста, тушенная в сметане, а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любую приправу, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда.
Выбор блюда к застолью вопрос не из легких, всем хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Суп куриный по-румынски ». Но будьте внимательны и усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать известному высказыванию: «И в винном соусе, и под шубой, и с майонезом - а вкус, как у селёдки».
Вместе с этим, для посетителей сайта новостей города Нальчика мы подобрали, коллекцию поговорок про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Радость не вечна, печаль не бесконечна. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс и повысить общий настрой на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. Если ваше настроение поднято настолько, что готовы познакомиться с серьезными сюжетами, и обсудить их, то наша команда может предложить к прочтению материал «Новости здравоохранения» показывающий острую социальную тему.



Статья: Белокочанная капуста, тушенная в сметане
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]
Мнение[Ваше мнение]

статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
История питания
Закуски
Кулинарный шедевр для возлюбленной

статьи в разделе

  • [Вернуться]
  • Отварная говядина с овощами
  • Отварная говядина с белым или красным соусом
  • Отварная говядина с хреном
  • Свинина отварная с гарниром
  • Тушеная говядина
  • Тушеная говядина с луком и картофелем
  • Бифштекс по-домашнему с отварным картофелем
  • Говядина, тушенная с луком
  • Азу
  • Гуляш из говядины
  • Бефстроганов с жареным картофелем
  • Бифштекс натуральный
  • Бифштекс с картофелем
  • Бифштекс с луком
  • Лангет натуральный
  • Антрекот натуральный
  • Антрекот с яйцом
  • Ромштекс
  • Жареное мясо в сметане с луком
  • Бифштекс рубленый
  • Бифштекс рубленый с луком
  • Тефтели
  • Тефтели в томате
  • «Ёжики»
  • Говядина, запеченная с картофельным пюре
  • Белуга (осетрина, севрюга) отварная
  • Судак отварной с овощами
  • Камбала отварная
  • Треска отварная с яйцами и маслом
  • Треска, палтус, ставрида, морской окунь отварные
  • Рыба жареная с гарниром
  • Осетрина жареная с помидорами
  • Треска или морской окунь со сметаной и помидорами
  • Рыба, жаренная в сухарях
  • Рыба, жаренная в тесте
  • Судак в белом вине
  • Треска с картофелем
  • Треска (щука, сом, налим) с грибами
  • Паровые биточки из рыбы
  • Рыба фаршированная
  • Судак, запеченный с картофелем
  • Осетрина, запеченная цельным куском
  • Треска или морской окунь запеченные
  • Рыба, запеченная в сметане
  • Курица отварная под белым соусом с рисом
  • Курица, припущенная с белым вином
  • Курица в сыре
  • Курица в банке
  • Птица под паровым соусом с грибами и рисом
  • Курица жареная с соусом эстрагон
  • Котлета по-киевски
  • Котлета из филе курицы, фаршированная молочным соусом
  • Котлета из филе курицы, фаршированная печенкой
  • Картофель отварной
  • Картофель отварной с луком, грибами или помидорами
  • Картофель в молоке
  • Картофель отварной с грибами
  • Кольраби в масле
  • Кукуруза в молоке
  • Картофель жареный
  • Картофель, жаренный с луком
  • Картофель, жаренный в жире
  • Картофель соломкой, жаренный в жире
  • Крокеты картофельные
  • Зразы картофельные
  • Оладьи картофельные
  • Клецки картофельные
  • Кабачки жареные с маслом или сметаной
  • Кабачки жареные с молодым картофелем
  • Кабачки жареные с грибами и помидорами
  • Кабачки жареные, фаршированные соусом
  • Свекла, запеченная с яйцом
  • Белокочанная капуста, запеченная с молоком
  • Белокочанная капуста, запеченная под молочным соусом
  • Запеканка из белокочанной капусты
  • Кабачки, запеченные под молочным соусом
  • Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные
  • Кабачки, фаршированные разной зеленью, запеченные
  • Баклажаны, запеченные с помидорами
  • Тушеный картофель
  • Картофель, тушеный с грибами
  • Картофель, тушеный с овощами
  • Морковь с зеленым горошком
  • Белокочанная капуста тушеная
  • Белокочанная капуста, тушенная в сметане
  • Белокачанная капуста, тушенная со шпигом
  • Кольраби тушеная
  • Овощи тушеные
  • Картофель фаршированный
  • Шницель капустный с кнелью
  • Картофель, фаршированный грибами

  • Вторые блюда (общий)

    Новости партнеров

    Экзотика на Ставропольских полях

    Ставропольские хозяйственные предприниматели кроме зерновых культур могут отлично выращивать специи, лекарственные и эфиромасличные травы. На сегодняшний день край имеет интерес к их работе. В связи с этим было принято решение в 2017 году выделить субсидии на возмещение части затрат и составили они ... >>>

    Чем полезны планшетные компьютеры

    В век бурного развития технологий в жизни людей всегда будут присутствовать различные новшества в виде гаджетов и приспособлений, облегчающих повседневный труд. Современные компьютерные технологии в будущем поднимутся на уровень выше и охватят еще незанятые и неизученные ниши с новыми и гораздо боле ... >>>

    Один день в Москве. Куда идти? Что посмотреть?

    Один день в Москве. Куда идти? Что посмотреть?