выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
11/04/2019
Термальные источники Аушигера в числе лучших курортов России
Оценка: Великолепно!, голосов(4)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Лангет натуральный
Из тонкой части вырезки отрезать по два куска на порцию толщиной 15-20 мм и отбить их тяпкой. Форма отбитых кусков должна быть такой же, как у бифштекса, но толщина вдвое меньше. Мясо посыпать солью и перцем, положить на сковороду или в сотейник с сильно нагретым топленым говяжьим салом и поджарить с обеих сторон до образования поджаристой корочки. При подаче лангет положить на блюдо или тарелку. Полить сливочным маслом.
Гарнир - заправленные маслом зеленый горошек и морковь, нарезанная дольками, а также жареный картофель.
800 г говядины (вырезка),
25 г топленого говяжьего сала,
25 г сливочного масла,
500—750 г гарнира,
перец, зелень.
Есть известная народная поговорка «В степи и жук мясо. Этим мясом зубы намозолишь». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен лангет присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Если желаете попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Лангет натуральный.
Выбор блюда к праздничному застолью проблема не из легких, каждому хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и всем понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали собрание различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Кольраби тушеная ». Но будьте внимательны и усердны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать известному высказыванию: «Жизнь есть последовательность человеческих дел, большая часть которых имеет предметом добывание и приготовление пиши».
Так же, для посетителей сайта новостей города Нальчик мы собрали, собрание поговорок про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Полно шутить, сказал волк капкану, отпусти лапу-ту. » помогут вам уменьшить стресс и напряжение и повысить общий настрой на оставшийся день для более плодотворной работы. Если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные новости, и обсудить их, то наш сайт может предложить вам материал «Образование» раскрывающий злободневную социальную тему.
Статья: Лангет натуральный
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
[28.04.2022 В КБР вернулись из Украины сотрудники и военнослужащие Росгвардии]
[01.02.2022 8 cоветов от профессионалов: как безопасно взять в аренду квартиру]
[28.01.2022 Поликлиники Нальчика получили 10 автомобилей от Управления делами Главы и Правительства КБР]
[27.01.2022 В двух школах Верхней Балкарии открылись «Точки роста»]
Новости партнеров
Почему огурцы растут кривыми?
Получение хорошего урожая подразумеваем не только его количество, но и качество собранных плодов. Если говорить об огурцах, то хочется вырастить ровные огурчики. Но нередко на грядках появляются кривые плоды. В чем причина этого? Чего не хватает огурцам и как справиться с данной проблемой?... >>>
Ремонт и обслуживание компьютеров
УФ обеззараживание питьевой воды – единственное спасение от бактерий