выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
11/04/2019
Термальные источники Аушигера в числе лучших курортов России
Оценка: Великолепно!, голосов(4)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Картофель соломкой, жаренный в жире
Картофель нарезать соломкой (тонкими кусочками в виде лапши), промыть, обсушить и погрузить в два - три приема в жир, нагретый до температуры 170—180°. Жир вместе с картофелем должен заполнять глубокий сотейник не более чем на половину его емкости.
Жарить картофель нужно, помешивая, до получения равномерной румяной корочки.
Готовый картофель вынуть из жира шумовкой и посыпать солью.
Подать как отдельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Картофель 400,
жир для фритюра 30
Наверное, вам известна народное высказывание «Хорошая еда помнится долго, плохое слово помнится всю жизнь». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен картофель присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Рецепт готовки Картофель соломкой, жаренный в жире достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя и разнообразить приправой.
Выбор блюда к застолью вопрос не из легких, всем хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Тушеная говядина ». Но будьте усердны и внимательны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать изречению: «Жизнь есть последовательность человеческих дел, большая часть которых имеет предметом добывание и приготовление пиши».
Вместе с этим, для посетителей портала новостей города Нальчика мы собрали, коллекцию пословиц про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Последний смех лучше первого. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же повысить общий настрой на оставшееся время для более плодотворной работы. Если ваше настроение поднято настолько, что готовы познакомиться с серьезными новостями, и обсудить их, то мы можем предложить вам материал «Происшествия» раскрывающий важную общественную тему.
Статья: Картофель соломкой, жаренный в жире
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
[28.04.2022 В КБР вернулись из Украины сотрудники и военнослужащие Росгвардии]
[01.02.2022 8 cоветов от профессионалов: как безопасно взять в аренду квартиру]
[28.01.2022 Поликлиники Нальчика получили 10 автомобилей от Управления делами Главы и Правительства КБР]
[27.01.2022 В двух школах Верхней Балкарии открылись «Точки роста»]
Новости партнеров
ВТБ профинансирует приобретение жилья на торгах
В продуктовой линейке ВТБ появилось новое предложение, позволяющее покупать недвижимость на аукционе. Как сообщает портал РБК, финансовая организация начинает кредитовать жилье, приобретаемое в ходе имущественных торгов.Покупка жилья с торгов считается более выгодной, поскольку такие сделк ... >>>
Успешная бизнес-леди: как девушке ею стать
Тенденции в развитии торгового оборудования