выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
11/04/2019
Термальные источники Аушигера в числе лучших курортов России
Оценка: Великолепно!, голосов(4)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Рассольник с курицей
1 курица или потроха, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, 1 луковица, 1 лук-порей, 100 г щавеля, 2 соленых огурца, огуречный рассол, 5—6 картофелин, 1 столовая ложка жира, лавровый лист, перец, соль, сметана, рубленая зелень петрушки и укропа.
Курицу сварить, вынуть, бульон процедить, через 15—20 минут снять с поверхности жир и приготовить на этом бульоне рассольник. Очищенные коренья и лук нарезать соломкой, слегка поджарить с жиром, переложить в кастрюлю. Добавить ломтики соленых огурцов, брусочки картофеля, лавровый лист, перец, залить бульоном и на 20—30 минут поставить варить. Для придания более острого вкуса перед окончанием варки в рассольник добавить по вкусу процеженный огуречный рассол и соль. За 5—10 минут до конца варки добавить измельченный щавель. При подаче в рассольник положить нарезанные куски курицы или потроха, сметану, посыпать зеленью.
Есть известная народное изречение «Укоротить ужин - это удлинить жизнь (немецкая пословица)». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно рассольник с курицей присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как приготовляется Рассольник с курицей дома. Не опасайтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием!
Выбор блюда к праздничному застолью задача не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и всем понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Окрошка овощная ». Но будьте внимательныи усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому изречению: «Для хорошего повара, гласит пословица, годится все, кроме луны и ее отражения в воде».
Так же, для читателей портала новостей Нальчика мы подобрали, коллекцию поговорок про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Шути, поколе краска в лицо не вступила (пока не сердишься). » помогут вам снять стресс и напряжение и поднять работоспособность на оставшееся время для более плодотворной работы. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные вещи, и обсудить их, то наша команда может порекомендовать к прочтению материал «Спорт в Нальчике» раскрывающий острую социальную тему.
Статья: Рассольник с курицей
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
[28.04.2022 В КБР вернулись из Украины сотрудники и военнослужащие Росгвардии]
[01.02.2022 8 cоветов от профессионалов: как безопасно взять в аренду квартиру]
[28.01.2022 Поликлиники Нальчика получили 10 автомобилей от Управления делами Главы и Правительства КБР]
[27.01.2022 В двух школах Верхней Балкарии открылись «Точки роста»]
Новости партнеров
ВТБ профинансирует приобретение жилья на торгах
В продуктовой линейке ВТБ появилось новое предложение, позволяющее покупать недвижимость на аукционе. Как сообщает портал РБК, финансовая организация начинает кредитовать жилье, приобретаемое в ходе имущественных торгов.Покупка жилья с торгов считается более выгодной, поскольку такие сделк ... >>>
Контурная инъекционная пластика поможет омолодиться
Арт-отель с небольшим номерным фондом.