выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(71)
История питания
19/04/2014
>>>
Первые блюда
01/04/2010
>>>
Вторые блюда
01/03/2010
>>>
Блюда быстрого приготовления
13/02/2010
>>>
Начало > Кулинар > Первые блюда > Окрошка мясная

Хлебный квас — 1л, говядина, окорок, язык — по 100 г, огурцы — 200 г, лук зеленый — 10-12 луковиц, яйца — 2 шт., сметана — 100 г, соль, сахар, горчица по вкусу, зелень укропа.
Яйца сварить вкрутую и охладить. Желтки растереть с солью, сахаpом, сметаной, гоpчицей и развести холодным хлебным квасом. Отваpную говядину, окоpок, язык и свежие очищенные огуpцы наpезать кубиками. Зеленый лук мелко наpезать и растереть с добавлением соли. Белки поpубить. В кастрюлю с квасом положить подготовленные продукты. При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Наверное, вам известна народное высказывание «Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен первые блюда присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. Рецепт приготовления Окрошка мясная достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя и разнообразить приправой: Индийские смеси пряностей.
Выбор блюда к праздничной трапезе задача не из легких, хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и всем понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Холодный суп с кефиром ». Но будьте внимательны и усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать изречению: «Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного».
Вместе с этим, для читателей новостного портала Нальчика мы собрали, собрание пословиц про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Молод смеяться: еще на зубах волоса не выросли. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же повысить работоспособность на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы познакомиться с серьезными новостями, и обсудить их, то мы можем порекомендовать к прочтению материал «Политика» показывающий злободневную общественную тему.
Статья: Окрошка мясная
Автор: Публикатор
↑ [Вернуться]
↓ Суп картофельный с мясом
↓ Рассольник мясной
↓ Рассольник ленинградский
↓ Рассольник московский с телятиной (курицей)
↓ Рассольник московский с почками
↓ Щи из квашеной капусты
↓ Щи из свежей белокочанной капусты
↓ Борщ украинский
↓ Суп крестьянский
↓ Щи из свежей капусты с томатом
↓ Уха ростовская
↓ Уха рыбацкая с помидорами
↓ Уха рыбацкая с картофелем
↓ Суп-лапша с помидорами по-казачьи
↓ Суп куриный с молодым луком
↓ Суп куриный по-румынски
↓ Суп грибной на курином бульоне
↓ Суп весенний
↓ Рассольник с курицей
↓ Бульон прозрачный из костей птицы
↓ Бульон куриный с фрикадельками
↓ Бульон куриный с зеленью и пирожками
↓ Бульон куриный с домашней лапшой
↓ Бульон куриный по-румынски
↓ Бульон куриный «Борщок»
↓ Бульон куриный по-еврейски
↓ Бульон куриный с гренками
↓ Бульон куриный
↓ Бульон из курицы с овощами
↓ Прозрачный куриный бульон
↓ Бульон с гренками
↓ Прозрачный мясной бульон
↓ Суп-пюре из зеленого горошка
↓ Суп-пюре из помидоров
↓ Суп-пюре из картофеля
↓ Суп-пюре из моркови
↓ Суп молочный с цветной капустой
↓ Суп молочный с овощами
↓ Суп молочный с макаронными изделиями или крупой
↓ Суп из кураги с рисом
↓ Суп хлебный с фруктами
↓ Суп из сушеных фруктов
↓ Суп из черной смородины с творожными клецками
↓ Суп из апельсинов
↓ Суп из свежих фруктов
↓ Суп из яблок
↓ Суп из вишни
↓ Свекольник с хлебным квасом
↓ Окрошка грибная
↓ Холодный суп с кефиром
↓ Окрошка рыбная
↓ Окрошка овощная
↓ Окрошка мясная
↓ Суп летний
Окрошка мясная

Хлебный квас — 1л, говядина, окорок, язык — по 100 г, огурцы — 200 г, лук зеленый — 10-12 луковиц, яйца — 2 шт., сметана — 100 г, соль, сахар, горчица по вкусу, зелень укропа.
Яйца сварить вкрутую и охладить. Желтки растереть с солью, сахаpом, сметаной, гоpчицей и развести холодным хлебным квасом. Отваpную говядину, окоpок, язык и свежие очищенные огуpцы наpезать кубиками. Зеленый лук мелко наpезать и растереть с добавлением соли. Белки поpубить. В кастрюлю с квасом положить подготовленные продукты. При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Наверное, вам известна народное высказывание «Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен первые блюда присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. Рецепт приготовления Окрошка мясная достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя и разнообразить приправой: Индийские смеси пряностей.
Выбор блюда к праздничной трапезе задача не из легких, хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и всем понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Холодный суп с кефиром ». Но будьте внимательны и усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать изречению: «Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного».
Вместе с этим, для читателей новостного портала Нальчика мы собрали, собрание пословиц про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Молод смеяться: еще на зубах волоса не выросли. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же повысить работоспособность на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы познакомиться с серьезными новостями, и обсудить их, то мы можем порекомендовать к прочтению материал «Политика» показывающий злободневную общественную тему.
Статья: Окрошка мясная
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[23.01.2026 Казбек Коков обсудил с министром строительства КБР итоги 2025 года и планы на 2026-й]
[15.01.2026 В горных районах Кабардино-Балкарии продолжаются мероприятия по снижению лавинных рисков]
[09.08.2025 Обрыв канатной дороги в Нальчике: 12 пострадавших, один — в критическом состоянии]
[15.07.2025 Нальчик — в числе самых популярных курортных локаций России]
[14.07.2025 В Нальчике обновили и украсили набережную: новое место для прогулок и отдыха]
[11.07.2025 Дешёвые билеты — в Нальчик и из него: жители Кабардино-Балкарии планируют летние поездки по выгодным ценам]
[11.07.2025 Альманах №7]
[13.03.2025 В Приэльбрусье стартовал туристический сезон – 2025: что ждет гостей в этом году]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Холодные блюда и закуски
13/02/2010
>>>


[Ваше мнение]
