Окрошка грибная

Нравится

19/05/2010 Просмотров: 1998
Хлебный квас — 1,5 л, соленые грибы — 400 г, картофель — 250 г, морковь — 250 г, зеленый лук — 100 г, огурцы свежие — 200 г, сметана — 200 г, яйца — 2 шт., столовая горчица — 20 г, сахар, соль по вкусу, зелень укропа.

Соленые грибы помыть холодной водой, дать стечь воде. Затем грибы и свежие огурцы нарезать мелкими кубиками, измельчить зеленый лук. Морковь и картофель сварить неочищенными, охладить, очистить и нарезать кубиками. Желтки вареных яиц растереть с готовой горчицей и небольшим количеством сметаны. Белок порубить. В свежий хлебный квас положить подготовленные продукты, заправить смесью из желтков и горчицы, добавить соль и сахар. Перед подачей положить сметану и измельченную зелень укропа.


Всем известна народная мудрость «Вилкой, что удой, а ложкой, что неводом». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен первые блюда присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Окрошка грибная дома. Не бойтесь вносить приправы Смеси КАРРИ в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием!
Выбор блюда к праздничной трапезе вопрос не из легких, хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Первые блюда ». Но будьте усердны и внимательны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать изречению: «Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню».
Вместе с этим, для посетителей портала новостей города Нальчика мы подобрали, коллекцию выражений про смех. Надеемся, что такие выражения – «Умей шутить, умей и отшучиваться. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же улучшить общий настрой на оставшийся день для более плодотворной работы. А если ваше настроение поднято настолько, что готовы познакомиться с серьезными сюжетами, и обсудить их, то наш сайт может предложить вам материал «Экономика» раскрывающий злободневную общественную тему.




Статья: Окрошка грибная
Автор: Публикатор

статьи в разделе

↑ [Вернуться]

↓ Суп картофельный с мясом

↓ Рассольник мясной

↓ Рассольник ленинградский

↓ Рассольник московский с телятиной (курицей)

↓ Рассольник московский с почками

↓ Щи из квашеной капусты

↓ Щи из свежей белокочанной капусты

↓ Борщ украинский

↓ Суп крестьянский

↓ Щи из свежей капусты с томатом

↓ Уха ростовская

↓ Уха рыбацкая с помидорами

↓ Уха рыбацкая с картофелем

↓ Суп-лапша с помидорами по-казачьи

↓ Суп куриный с молодым луком

↓ Суп куриный по-румынски

↓ Суп грибной на курином бульоне

↓ Суп весенний

↓ Рассольник с курицей

↓ Бульон прозрачный из костей птицы

↓ Бульон куриный с фрикадельками

↓ Бульон куриный с зеленью и пирожками

↓ Бульон куриный с домашней лапшой

↓ Бульон куриный по-румынски

↓ Бульон куриный «Борщок»

↓ Бульон куриный по-еврейски

↓ Бульон куриный с гренками

↓ Бульон куриный

↓ Бульон из курицы с овощами

↓ Прозрачный куриный бульон

↓ Бульон с гренками

↓ Прозрачный мясной бульон

↓ Суп-пюре из зеленого горошка

↓ Суп-пюре из помидоров

↓ Суп-пюре из картофеля

↓ Суп-пюре из моркови

↓ Суп молочный с цветной капустой

↓ Суп молочный с овощами

↓ Суп молочный с макаронными изделиями или крупой

↓ Суп из кураги с рисом

↓ Суп хлебный с фруктами

↓ Суп из сушеных фруктов

↓ Суп из черной смородины с творожными клецками

↓ Суп из апельсинов

↓ Суп из свежих фруктов

↓ Суп из яблок

↓ Суп из вишни

↓ Свекольник с хлебным квасом

↓ Окрошка грибная

↓ Холодный суп с кефиром

↓ Окрошка рыбная

↓ Окрошка овощная

↓ Окрошка мясная

↓ Суп летний