ваш выбор

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Холодные блюда и закуски

Начало > Кулинар > Первые блюда > Суп крестьянский

Суп крестьянский

Нравится

Суп крестьянский09/04/2010 Просмотров: 1812
Капуста свежая — 80 г, морковь — 15 г, лук репчатый — 20 г, картофель — 50 г, помидоры свежие — 40 г или томат-паста — 10 г, жир — 10 г, сметана — 10 г, зелень — 2 г.

Овощи нарезать ломтиками, лук нашинковать, добавить жир и обжарить. Капусту нарезать шашками, размером в 2-2,5 см, а картофель — кубиками.

В кипящий бульон заложить капусту, а когда бульон закипит вторично, — обжаренные коренья, картофель и варить 20-25 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавить нарезанные помидоры и довести суп до кипения.


Наверное, вам известна народная поговорка «Без хлеба, без соли худая беседа». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно крестьянский суп присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет организму справляться со стрессами. У вас наверняка получится вкусный Суп крестьянский, а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любую приправу Кардамон, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда.
Выбор блюда к застолью вопрос не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и гостям понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Соус томатный с вином ». Но будьте усердны и внимательны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать широко известному изречению: «Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню».
Вместе с этим, для читателей новостного портала города Нальчика мы подобрали, собрание пословиц про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Шутку любишь над Фомой, так люби и над собой. » помогут вам снять стресс и напряжение, а так же повысить общий настрой на оставшееся время для более плодотворной работы. А если ваше настроение поднято настолько, что готовы узнать более серьезные новости, и обсудить их, то наш сайт может предложить вам материал «Происшествия в Нальчике» раскрывающий важную общественную тему.



Статья: Суп крестьянский
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]
Мнение[Ваше мнение]

статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
История питания
Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Закуски

Реклама на сайте

статьи в разделе

  • [Вернуться]
  • Суп картофельный с мясом
  • Рассольник мясной
  • Рассольник ленинградский
  • Рассольник московский с телятиной (курицей)
  • Рассольник московский с почками
  • Щи из квашеной капусты
  • Щи из свежей белокочанной капусты
  • Борщ украинский
  • Суп крестьянский
  • Щи из свежей капусты с томатом
  • Уха ростовская
  • Уха рыбацкая с помидорами
  • Уха рыбацкая с картофелем
  • Суп-лапша с помидорами по-казачьи
  • Суп куриный с молодым луком
  • Суп куриный по-румынски
  • Суп грибной на курином бульоне
  • Суп весенний
  • Рассольник с курицей
  • Бульон прозрачный из костей птицы
  • Бульон куриный с фрикадельками
  • Бульон куриный с зеленью и пирожками
  • Бульон куриный с домашней лапшой
  • Бульон куриный по-румынски
  • Бульон куриный «Борщок»
  • Бульон куриный по-еврейски
  • Бульон куриный с гренками
  • Бульон куриный
  • Бульон из курицы с овощами
  • Прозрачный куриный бульон
  • Бульон с гренками
  • Прозрачный мясной бульон
  • Суп-пюре из зеленого горошка
  • Суп-пюре из помидоров
  • Суп-пюре из картофеля
  • Суп-пюре из моркови
  • Суп молочный с цветной капустой
  • Суп молочный с овощами
  • Суп молочный с макаронными изделиями или крупой
  • Суп из кураги с рисом
  • Суп хлебный с фруктами
  • Суп из сушеных фруктов
  • Суп из черной смородины с творожными клецками
  • Суп из апельсинов
  • Суп из свежих фруктов
  • Суп из яблок
  • Суп из вишни
  • Свекольник с хлебным квасом
  • Окрошка грибная
  • Холодный суп с кефиром
  • Окрошка рыбная
  • Окрошка овощная
  • Окрошка мясная
  • Суп летний

  • Новости партнеров

    Германия — страна с высоким уровнем потребления алкоголя

    Немецкая газета Frankfurter Allgemeine приводит данные исследования, из которых следует, что ежегодно от последствий злоупотребления спиртными напитками умирает около 74 тыс. немцев. По мнению редакции газеты, Германия — страна с высоким уровнем потребления алкоголя и поэтому необходимо ограничить д ... >>>

    Каменистый сад в восточном стиле

    В восточных садах главное – это гармония с природой, равновесие внутреннего мира и окружающей среды. В ландшафте ощущается единство человека и природы. Сайт советов «SaleСовет» (salesovet.biz) считает, что для того чтобы создать восточный садовый дизайн, необходимо уметь тонко облагородить при ... >>>


    Кулинар: Первые блюда (рецепты)

    Арт-отель с небольшим номерным фондом.

    Арт-отель с небольшим номерным фондом.