ваш выбор

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Холодные блюда и закуски

Начало > Кулинар > Первые блюда > Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка

Нравится

Суп-пюре из зеленого горошка03/05/2010 Просмотров: 1433
Бульон мясной — 400 г, горошек свежий или консервированный — 50 г, мука пшеничная — 20 г, масло — 10 г, молоко — 100 г или сливки — 75 г, яйца (желток) — 1/8 шт.

Консервированный горошек (или лопаточки горошка) отварить и вместе с жидкостью протереть через сито, присоединить к приготовленному белому соусу и варить 15-20 минут. Заправить суп смесью из яичных желтков, молока и сливочного масла и размешать до образования однородной массы. При подаче в суп добавить вареный горошек. Отдельно подать гренки.


Как гласит вьетнамская народная поговорка «Рыбу с костями не едят». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен суп-пюре присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вашему организму справляться со стрессами. Если желаете попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Суп-пюре из зеленого горошка.
Выбор блюда к застолью проблема не из легких, всем хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось гостям. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Морковь с зеленым горошком ». Но будьте внимательны и усердны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать широко известному высказыванию: «Если я не умею готовить, это ещё не значит, что я не умею есть».
Так же, для читателей портала города Нальчик мы подобрали, собрание пословиц про приколы. Надеемся, что такие выражения – «Кто в радости живет, того и кручина неймет. » помогут вам снять стресс и напряжение и повысить работоспособность на оставшуюся часть дня для более плодотворной работы. Если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные вещи, и обсудить их, то мы можем порекомендовать к прочтению материал «Происшествия» показывающий важную общественную тему.



Статья: Суп-пюре из зеленого горошка
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]
Мнение[Ваше мнение]

статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
История питания
Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Закуски

Реклама на сайте

статьи в разделе

  • [Вернуться]
  • Суп картофельный с мясом
  • Рассольник мясной
  • Рассольник ленинградский
  • Рассольник московский с телятиной (курицей)
  • Рассольник московский с почками
  • Щи из квашеной капусты
  • Щи из свежей белокочанной капусты
  • Борщ украинский
  • Суп крестьянский
  • Щи из свежей капусты с томатом
  • Уха ростовская
  • Уха рыбацкая с помидорами
  • Уха рыбацкая с картофелем
  • Суп-лапша с помидорами по-казачьи
  • Суп куриный с молодым луком
  • Суп куриный по-румынски
  • Суп грибной на курином бульоне
  • Суп весенний
  • Рассольник с курицей
  • Бульон прозрачный из костей птицы
  • Бульон куриный с фрикадельками
  • Бульон куриный с зеленью и пирожками
  • Бульон куриный с домашней лапшой
  • Бульон куриный по-румынски
  • Бульон куриный «Борщок»
  • Бульон куриный по-еврейски
  • Бульон куриный с гренками
  • Бульон куриный
  • Бульон из курицы с овощами
  • Прозрачный куриный бульон
  • Бульон с гренками
  • Прозрачный мясной бульон
  • Суп-пюре из зеленого горошка
  • Суп-пюре из помидоров
  • Суп-пюре из картофеля
  • Суп-пюре из моркови
  • Суп молочный с цветной капустой
  • Суп молочный с овощами
  • Суп молочный с макаронными изделиями или крупой
  • Суп из кураги с рисом
  • Суп хлебный с фруктами
  • Суп из сушеных фруктов
  • Суп из черной смородины с творожными клецками
  • Суп из апельсинов
  • Суп из свежих фруктов
  • Суп из яблок
  • Суп из вишни
  • Свекольник с хлебным квасом
  • Окрошка грибная
  • Холодный суп с кефиром
  • Окрошка рыбная
  • Окрошка овощная
  • Окрошка мясная
  • Суп летний

  • Новости партнеров

    Сегодня Ореховый Спас

    Сегодня третий после Яблочного, Медового – Ореховый Спас. Назван этот праздник так, потому что в августе в лесу дозревали орехи, и разрешалось их собирать. Вот и в ставропольских ореховых рощах забота закипела. Впервые за последние пятьдесят лет в крае свой фундук, выращенный в масштабах промышленно ... >>>

    Правительство рассматривает участие страховых компаний в формировании ОМС

    В СМИ просочилась информация о готовящихся изменениях, которые затронут систему здравоохранения. Сообщается, что представители Минфина, Банка России и ряда крупных страховых компаний приступили к обсуждению реформы ОМС. Авторы законодательной инициативы предлагают снять нагрузку с государства, распр ... >>>


    Как накормят гостей Чемпионата мира по футболу 2018

    Как накормят гостей Чемпионата мира по футболу 2018