выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(71)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Шашлык из баранины с баклажанами
1,2-1,3 кг мяса молодого барашка (лопатка, седло), 1 головка чеснока, 1 головка лука, по ? пучка базелика, мелиссы, эстрагона, 1 стакан красного сухого вина, 4 небольших баклажана, 4 ст. ложки оливкового масла, соль, перец.
Мясо промыть, обсушить, порезать крупными кусками. Травы вымыть, обсушить, изрубить. Лук и чеснок очистить, нарезать мелко. Травы, лук, чеснок, масло и вино перемешать, выложить мясо, нарезать и поставить на 12-24 часа в холодильник. Несколько раз перемешать.
Баклажаны нарезать ломтиками, посолить, дать стечь. Мясо вынуть из маринада, отряхнуть траву и лук, обсушить, посолить, поперчить. Мясо и баклажаны нанизать поочередно на шампуры.
Поджарить на гриле 15-20 минут, периодически смазывая маринадом.
Подать с салатом из бобов и зеленью.
Как гласит народное высказывание «Укоротить ужин - это удлинить жизнь (немецкая пословица)». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно шашлык присутствовал в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вашему организму справляться со стрессами. У вас наверняка получится смачный шашлык из баранины с баклажанами, а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент Корица, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда.
Выбор блюда к застолью задача не из легких, хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Белокочанная капуста тушеная ». Но будьте усердны и внимательны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому изречению: «Война войной, а обед - по расписанию».
Вместе с этим, для читателей сайта новостей Нальчика мы подобрали, собрание пословиц про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Не смейся, горох: не лучше бобов. » помогут вам уменьшить стресс и напряжение, а так же поднять общий настрой на оставшееся время для более успешной деятельности. Если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные сюжеты, и обсудить их, то наша команда может предложить вам материал «Здоровье» раскрывающий важную социальную тему.
Статья: Шашлык из баранины с баклажанами
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[13.03.2025 В Приэльбрусье стартовал туристический сезон – 2025: что ждет гостей в этом году]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[12.06.2024 Что вызывает изжогу и как с ней бороться?]
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
Новости партнеров


Какие пружины купить для замены в машине Renault Kangoo — советы и предложения от магазина «BUS-shop»
Напрямую с подвеской транспортного средства работает и система пружин. Это часть амортизации, что свидетельствует о важности детали. Также пружины влияют непосредственно на особенности клиренса.Дорожный просвет не должен быть слишком низким, ведь тогда банально не получиться передвигаться по тра ... >>>

Основные моменты экспертизы промышленной безопасности зданий
Особенности современного IT-аудита