выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
11/04/2019
Термальные источники Аушигера в числе лучших курортов России
Оценка: Великолепно!, голосов(4)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Китайская смесь усянмянь (смесь пяти пряностей)
Сладкая усянмянь: укроп, бадьян, гвоздика, корица, солодка уральская. Все компоненты берут в равных частях, только корицу можно в двойном количестве.
Острая усянмянь: японский перец (хуацзе), бадьян, гвоздика (головки без ножек), корица, фенхель. Все компоненты должны быть в виде порошка и в равных частях.
Оба варианта китайской смеси лишены жгучести. Китайскую смесь добавляют в блюда из мяса (баранины, свинины, говядины) и особенно в блюда из домашней птицы (например, утка по-пекински), которым она придает специфический, чуть сладковатый вкус. Хороша эта смесь и для сдабривания фруктовых горячих блюд и кондитерских изделий, а также блюд из моллюсков.
Как гласит народная мудрость «Даже хороший завтрак не заменит ужина (китайская пословица)». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен вкусовые добавки присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Каждое приготовленное вами блюдо – это наихороший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт Китайской смеси усянмянь в домашних условиях.
Выбор блюда к праздничной трапезе вопрос не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось гостям. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы подобрали собрание различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Шашлык по-узбекски ». Но будьте усердны и внимательны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать изречению: «Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие новой звезды».
Вместе с этим, для посетителей новостного сайта Нальчика мы собрали, коллекцию выражений про смех. Надеемся, что такие выражения – «Гляди весело, как солдат по уставу во фрунте. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс и повысить состояние на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. Если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные сюжеты, и обсудить их, то наш сайт может предложить вам материал «Культура» раскрывающий важную общественную тему.
Статья: Китайская смесь усянмянь (смесь пяти пряностей)
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
[28.04.2022 В КБР вернулись из Украины сотрудники и военнослужащие Росгвардии]
[01.02.2022 8 cоветов от профессионалов: как безопасно взять в аренду квартиру]
[28.01.2022 Поликлиники Нальчика получили 10 автомобилей от Управления делами Главы и Правительства КБР]
[27.01.2022 В двух школах Верхней Балкарии открылись «Точки роста»]
Новости партнеров
Сервис Ozon начинает сотрудничать с самозанятыми
Самозанятые теперь смогут продавать произведенные товары на Ozon. Их потенциальными покупателями автоматически станут миллионы пользователей со всей страны. Ранее Ozon уже сотрудничал с самозанятыми в качестве партнеров по доставке.Чтобы начать работать в маркетплейсе, самозанятые должны п ... >>>
Спортивное питание при физических нагрузках
Как не ошибиться с выбором ресторана или кафе в незнакомом городе