Ваниль

Нравится

23/02/2010 Просмотров: 1479
 Ваниль придает кремам для тортов и пирожных, а также тесту очень приятный вкус. При приготовлении крема стручки ванили отваривают в молоке или сахарном сиропе и полученную ароматную жидкость добавляют для заправки. В более темное тесто можно положить мелко изрубленный стручок ванили. Поскольку стручки ванили хранят в сахаре, то и сахар становится ароматным и подходит для заправки. Ванилин получают химическим путем. Он отличается сравнительно сильным запахом и ароматом, поэтому в тесто или кремы его добавляют осторожно. Ванильный сахар содержит только 2,5% ванилина, и поэтому вкус ванили у него очень слабый.


«В степи и жук мясо. Этим мясом зубы намозолишь» - любит говорить народ. Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно вкусовые добавки присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Ваниль – уникальный способ внести семейный уют в вашу ежедневную жизнь. Порадуйте своих знакомых и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!
Выбор блюда к трапезе вопрос не из легких, каждому хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и гостям понравилось. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько сильны в кулинарии, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные ». Но будьте усердны и внимательны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать высказыванию: «Муж, который героически съедает все. Что готовит жена, будет жить мирно, но недолго».
Вместе с этим, для читателей новостного портала города Нальчик мы подобрали, собрание поговорок про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Шут в дружбе неверен (ненадежен). » помогут вам уменьшить стресс и напряжение и повысить общий настрой на оставшуюся часть дня для более успешной деятельности. Если ваше настроение поднято настолько, что готовы познакомиться с серьезными новостями, и обсудить их, то наша команда может предложить к прочтению материал «Новости здравоохранения» раскрывающий злободневную социальную тему.




Статья: Ваниль
Автор: Публикатор

статьи в разделе

↑ [Вернуться]

↓ Соль

↓ Перец

↓ Лавровый лист

↓ Ваниль

↓ Тмин

↓ Анис

↓ Шафран

↓ Кардамон

↓ Какао

↓ Мускатный орех

↓ Кожура цитрусовых

↓ Имбирь и гвоздика

↓ Масла

↓ Эссенции

↓ Алкоголь

↓ Корица

↓ Смеси КАРРИ

↓ Смесь «букет гарни» («bouquet garni»)

↓ Индийские смеси пряностей

↓ Сиамская смесь (смесь десяти пряностей)

↓ Китайская смесь усянмянь (смесь пяти пряностей)

↓ Хмели-сунели

↓ Аджика

↓ Смесь из трех пряностей

↓ Смесь из пяти пряностей

↓ Смесь из семи пряностей

↓ Болонская смесь

↓ Гамбургская смесь

↓ Франкфуртская смесь