Франкфуртская смесь

Нравится

16/06/2008 Просмотров: 2006
Состав смеси:
Ямайский перец — 5 г,
анис — 5 г,
тмин — 5 г,
кориандр - 10 г,
укроп - 5 г,
мускатный цвет - 10 г,
мускатный орех - 5 г,
лук в порошке — 5 г,
красный перец (паприка) - 4 г,
белый перец — 46 г.
Эта смесь используется для приготовления соусов на мясном бульоне, в которые добавляют муку, соль, сахар, вино или винный уксус.
Применяется преимущественно в ресторанной кулинарии.


Как гласит народная мудрость «В начале и в конце обеда, для счастья, съешь кусочек хлеба с солью». Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. Уже давным давно вкусовые добавки присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вам справляться со стрессами. Рецепт готовки с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Франкфуртская смесь дома. Не бойтесь вносить приправы Мускатный орех в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием!
Выбор блюда к праздничному застолью задача не из легких, хочется, чтобы оно было не только сытными вкусным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали собрание различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Курица отварная под белым соусом с рисом ». Но будьте внимательны и усердны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать известному высказыванию: «У плохого повара каша в голове. И та подгорелая».
Так же, для посетителей сайта новостей Нальчика мы подобрали, коллекцию поговорок про смех. Надеемся, что такие выражения – «Леший пошутит — домой не пустит; водяной пошутит — утопит. » помогут вам уменьшить напряжение и стресс, а так же улучшить настроение на оставшееся время для более успешной работы. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы узнать более серьезные новости, и обсудить их, то наша команда может порекомендовать к прочтению материал «Новости общественной жизни» показывающий острую общественную тему.




Статья: Франкфуртская смесь
Автор: Публикатор

статьи в разделе

↑ [Вернуться]

↓ Соль

↓ Перец

↓ Лавровый лист

↓ Ваниль

↓ Тмин

↓ Анис

↓ Шафран

↓ Кардамон

↓ Какао

↓ Мускатный орех

↓ Кожура цитрусовых

↓ Имбирь и гвоздика

↓ Масла

↓ Эссенции

↓ Алкоголь

↓ Корица

↓ Смеси КАРРИ

↓ Смесь «букет гарни» («bouquet garni»)

↓ Индийские смеси пряностей

↓ Сиамская смесь (смесь десяти пряностей)

↓ Китайская смесь усянмянь (смесь пяти пряностей)

↓ Хмели-сунели

↓ Аджика

↓ Смесь из трех пряностей

↓ Смесь из пяти пряностей

↓ Смесь из семи пряностей

↓ Болонская смесь

↓ Гамбургская смесь

↓ Франкфуртская смесь