выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
11/04/2019
Термальные источники Аушигера в числе лучших курортов России
Оценка: Великолепно!, голосов(4)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
История питания
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда быстрого приготовления
Смесь «букет гарни» («bouquet garni»)
Одна из самых популярных ароматических смесей известна под названием «букет гарни» («bouquet garni»). Эту смесь составляют как из сухих (молотых и немолотых), так и из свежих пряностей в виде маленького букетика, связанного, например, из трех стебельков петрушки, небольшой веточки тимьяна и одного маленького лаврового листика. С букетиком можно смело импровизировать: к основе добавить тимьян ползучий, майоран, любисток, листья сельдерея, кусочек мускатного цвета, корицу, красный перец, дольку чеснока и т. п. Можно специи не связывать в букет, а положить их в мешочек из редкой марли, что позволит добавить к комбинации и мелкие коренья. Перед подачей к столу «букет гарни» из приготовленного блюда вынимают.
Национальные составы «букетов гарни» из свежих или сухих целых (не измельченных) пряностей весьма популярны. Их опускают в суп в специальном марлевом мешочке либо на ниточке за 5-6 мин до готовности, а затем вынимают перед подачей.
«В начале и в конце обеда, для счастья, съешь кусочек хлеба с солью» - широко распространена среди людей. Это высказывание показывает, с каким уважением народ относится к вопросам питания. С давних времен вкусовые добавки присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вашему организму справляться со стрессами. Каждое приготовленное вами блюдо – это превосходнейший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь аппетитнее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт Смесь «букет гарни» в домашних условиях.
Выбор блюда к праздничной трапезе задача не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось гостям. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали коллекцию различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Суп из кураги с рисом ». Но будьте усердны и внимательны, потому что от этого будет зависеть, насколько вы будете соответствовать этому изречению: «После вареной рыбы хочется есть, после соленой - пить. После красной - жить, но от её цены - выть».
Вместе с этим, для посетителей сайта новостей города Нальчик мы подобрали, коллекцию пословиц про шутки. Надеемся, что такие выражения – «Молод смеяться: еще на зубах волоса не выросли. » помогут вам снять стресс и напряжение и поднять общий настрой на оставшуюся часть дня для более плодотворной деятельности. Если вы уже подняли настроение настолько, что готовы познакомиться с серьезными вещами, и обсудить их, то мы можем предложить к прочтению материал «Экономические новости» раскрывающий острую общественную тему.
Статья: Смесь «букет гарни» («bouquet garni»)
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[10.01.2024 В Нальчик приехал самарский уличный театр]
[11.09.2023 Туры по Северному Кавказу]
[17.08.2023 Юные живописцы вышли на пленэр в центр Нальчика]
[08.10.2022 Кабинет министров принял проект-постановление утверждающего ранее анонсированное увеличение заработной платы учителям]
[09.06.2022 Ремонт дорог, строительство новых скверов, благоустройство набережной р.Нальчик продолжается в КБР.]
[28.04.2022 В Нартане прошла акция в поддержку российской армии.]
[28.04.2022 В КБР вернулись из Украины сотрудники и военнослужащие Росгвардии]
[01.02.2022 8 cоветов от профессионалов: как безопасно взять в аренду квартиру]
[28.01.2022 Поликлиники Нальчика получили 10 автомобилей от Управления делами Главы и Правительства КБР]
[27.01.2022 В двух школах Верхней Балкарии открылись «Точки роста»]
Новости партнеров
ВТБ профинансирует приобретение жилья на торгах
В продуктовой линейке ВТБ появилось новое предложение, позволяющее покупать недвижимость на аукционе. Как сообщает портал РБК, финансовая организация начинает кредитовать жилье, приобретаемое в ходе имущественных торгов.Покупка жилья с торгов считается более выгодной, поскольку такие сделк ... >>>
Как избежать ошибок при покупке квартиры на вторичном рынке
Автомобильные грузоперевозки по России