ваш выбор

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Холодные блюда и закуски

Начало > Кулинар > Вкусовые добавки > Аджика

Аджика

Нравится

Аджика16/06/2008 Просмотров: 1179
Аджика - пастообразная смесь, в которую входят хмели-сунели (3 части), красный перец (2 части), чеснок, кориандр и укроп (по 1 части). Добавляется немного соли и винного уксуса (3-4%), чтобы получилась влажная густая паста, которую следует хранить в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде.
Аджику применяют как приправу к рисовым, мясным, овощным блюдам, а также добавляют в супы (после их готовности). Грузины добавляют аджику в национальное блюдо лобио (отварная фасоль).


Всем известна народная мудрость «Брюхо - не яма: ни завалить, ни засыпать». Это высказывание показывает, с каким вниманием народ относится к вопросам питания. С давних времен вкусовые добавки присутствовали в рационе человека. Это блюдо зарядит вас энергией на весь день, придаст бодрости и поможет вашему организму справляться со стрессами. У вас наверняка получится смачная Аджика, а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любую приправу Китайская смесь усянмянь , особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда.
Выбор блюда к праздничному застолью проблема не из легких, всем хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытным, но и понравилось всем. Для того чтобы облегчить вам задачу выбора рецепта мы собрали собрание различных рецептов. И если вы настолько опытны, то можно попробовать приготовить еще одно блюдо: «Белокачанная капуста, тушенная со шпигом ». Но будьте усердны и внимательны, потому что только от вас будет зависеть, насколько вы будете соответствовать высказыванию: «Всякая национальная кухня — это прежде всего кухня бедных людей».
Так же, для посетителей сайта новостей Нальчика мы собрали, собрание пословиц про смех. Надеемся, что такие выражения – «Полно тебе зубы скалить. И волк зубоскалит, да не смеется. » помогут вам снять стресс и напряжение, а так же улучшить работоспособность на оставшийся день для более успешной работы. А если вы уже подняли настроение настолько, что готовы познакомиться с серьезными сюжетами, и обсудить их, то мы можем предложить вам материал «Туристические новости» показывающий злободневную социальную тему.



Статья: Аджика
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]
Мнение[Ваше мнение]

статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
Закуски
Блюда быстрого приготовления
Выпечка

Реклама на сайте


Новости партнеров

Албания

Албания (Республика Албания), расположена в юго-западной части Балканского полуострова. Омывается Адриатическим и Ионическим морями. Население 2 876 591 человек (на 1 января 2017 года).Форма правления - парламентская республика.Столица Албании - Тирана (площадь — 41,8 км², население — 386 ... >>>

Кто предсказал появление социальных сетей

Детище информационного века, социальные сети, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Наверное, трудно будет найти сейчас человека, не «постящего фотки» в Инстаграме, не переписывающегося в «Одноклассниках» и не имеющего аккаунта «ВКонтакте». Однако мало кто знает, что такая возможность иметь личные сред ... >>>


Кулинар: Первые блюда (рецепты)

Заработок на бинарных опционах. Развод или заработок?

Заработок на бинарных опционах. Развод или заработок?