ваш выбор
17/09/2014
Благородный поступок жителя г.Нальчика
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
14/01/2015
В Нальчике прошел Третий Международный конкурс-фестиваль
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
01/12/2008
Делаем ремонт
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
04/04/2016
На Ставрополье запустили производство низколактозных сливок
Оценка: Прекрасно, голосов(29)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(18)
История питания
19/04/2014
>>>
Первые блюда
01/04/2010
>>>
Вторые блюда
01/03/2010
>>>
Блюда быстрого приготовления
13/02/2010
>>>
Холодные блюда и закуски
13/02/2010
>>>
Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Хочется постненького
Не знаю как у вас, но у меня иногда возникает желание поесть чего ни будь постного. Из такого постного я очень люблю окрошку. Но в зимний период основного ингредиента для окрошки – редиски не найдешь. А если и найдешь, то вкусовые качества её оставляют желать лучшего. И я придумал другой способ.
Вареную картошку (2-3 шт.) и яйца (2-3) мелко режем в кастрюлю. На мелкой терке натираем редьку (лучше черную она позабористей). Туда же зеленый лук, можно репчатый, огурчик (если есть) и обязательно! побольше зелени (петрушка, укроп и кинза-а-а!). Заливаем это все кефиром (чем кислее, тем лучше – я обычно беру 1%). Затем по вкусу разбавляем минералкой. С минералкой поаккуратней. Лучше всего брать минералку настоящую и сильногазированную. Разбавлять по вкусу. Ну и специи – соль, перец.. на ваше усмотрение.
Статья: Хочется постненького
Автор: Публикатор
[Ваше мнение]
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии Традиции американской кухни Закуски Блюда быстрого приготовления Выпечка
Хочется постненького
Не знаю как у вас, но у меня иногда возникает желание поесть чего ни будь постного. Из такого постного я очень люблю окрошку. Но в зимний период основного ингредиента для окрошки – редиски не найдешь. А если и найдешь, то вкусовые качества её оставляют желать лучшего. И я придумал другой способ.
Вареную картошку (2-3 шт.) и яйца (2-3) мелко режем в кастрюлю. На мелкой терке натираем редьку (лучше черную она позабористей). Туда же зеленый лук, можно репчатый, огурчик (если есть) и обязательно! побольше зелени (петрушка, укроп и кинза-а-а!). Заливаем это все кефиром (чем кислее, тем лучше – я обычно беру 1%). Затем по вкусу разбавляем минералкой. С минералкой поаккуратней. Лучше всего брать минералку настоящую и сильногазированную. Разбавлять по вкусу. Ну и специи – соль, перец.. на ваше усмотрение.
Статья: Хочется постненького
Автор: Публикатор
[Ваше мнение]Последние сообщения (1)
ага! (02-03-2011 10:28) Автор не указал один маленький нюанс.
От данного рецепта образуются преизрядные газы.
Это не то блюдо, которым можно подкрепиться перед культурным посещением филармонии.
Национальная кухня Чехии Традиции американской кухни Закуски Блюда быстрого приготовления Выпечка
недавние статьи
-
[16.02.2019 Чем туриста может удивить Казань - главные достопримечательности]
[15.02.2019 Когда приходится заказывать дипломные работы и отчеты с практики]
[11.02.2019 Подразделение лицензионно-разрешительной работы Росгвардии отмечает своё 50-летие]
[08.02.2019 Отопление частного дома на котле Неус]
[07.02.2019 Как обеспечить финансовую устойчивость предприятия]
[06.02.2019 Минздрав КБР: эпидемии гриппа в Нальчике не зафиксировано]
[01.02.2019 Общественная палата КБР ищет информационных волонтеров для участия в конкурсе]
[31.01.2019 АПТЕКА №1—доступность, качество, высокий сервис]
[30.01.2019 Туристов, посещающих Кабардино-Балкарию, предупреждают о лавиноопасности в горах]
[28.01.2019 «Темный» Нальчик]
статьи в разделе
Новости партнеров
Особенности развития кандидозного стоматита у взрослых и методы его лечения
2016-03-11 11:42:25
>>>
Щенки Той-терьера
20-11-2018
Требуются наборщики текста
08-10-2018
Ищу родственников
15-09-2018
Мойка для головы в парикмахерскую
12-09-2018
Торговые прилавки для аптеки
12-09-2018
Выпечка
13/02/2010
>>>
ГородНальчик.RU © 2011 | BS