Новости



выбор читателей

[ Архив ]

История питания

19/04/2014 В наше время достаточно сложно определить вкусы древнего человека и привычные для него виды пищи. Чем дальше мы углубляемся в историю, тем больше понимаем, что многие его привычки, в том числе и пищевые, мало чем отличались от привычек животных. В >>>

Первые блюда

01/04/2010 Что такое «первое блюдо»? В большинстве случаев под «первым блюдом» понимается еда, подаваемая в самом начале трапезы. Традиционно таким блюдом считается суп или другие жидкие блюда. Такая традиционность объясняется тем, что супы возбуждают >>>

Вторые блюда

01/03/2010 Вторые блюда - вторые по названию, но не по назначению. Многие вторые блюда подают к столу с гарнирами — крупяными кашами, отварными макаронными изделиями, вареным или жареным картофелем, тушеной капустой, жареными или маринованными грибами. >>>

Блюда быстрого приготовления

13/02/2010 Слово «бутерброд» пришло к нам из немецкого языка (Butterbrot) и означает оно - хлеб с маслом. Бутерброд относится к блюдам называющимся одини словом "закуска" и представляет собой ломтик белого или, иногда, ржаного хлеба, чаще всего смазанный >>>

Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Хочется постненького

Хочется постненького

Нравится

Хочется постненького08/05/2008 Просмотров: 2691
Не знаю как у вас, но у меня иногда возникает желание поесть чего ни будь постного. Из такого постного я очень люблю окрошку. Но в зимний период основного ингредиента для окрошки – редиски не найдешь. А если и найдешь, то вкусовые качества её оставляют желать лучшего. И я придумал другой способ.

Вареную картошку (2-3 шт.) и яйца (2-3) мелко режем в кастрюлю. На мелкой терке натираем редьку (лучше черную она позабористей). Туда же зеленый лук, можно репчатый, огурчик (если есть) и обязательно! побольше зелени (петрушка, укроп и кинза-а-а!). Заливаем это все кефиром (чем кислее, тем лучше – я обычно беру 1%). Затем по вкусу разбавляем минералкой. С минералкой поаккуратней. Лучше всего брать минералку настоящую и сильногазированную. Разбавлять по вкусу. Ну и специи – соль, перец.. на ваше усмотрение.




Статья: Хочется постненького
Автор: Публикатор
Оценка статьи:
ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно!
[Голосов: 5]
Мнение[Ваше мнение]

Последние сообщения (1)
ага! (02-03-2011 10:28) Автор не указал один маленький нюанс. От данного рецепта образуются преизрядные газы. Это не то блюдо, которым можно подкрепиться перед культурным посещением филармонии.
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
Закуски
Блюда быстрого приготовления
Выпечка

недавние статьи

Реклама на сайте

статьи в разделе

  • ↑ [Вернуться]
  • ↓ Манная каша по госпитальному
  • ↓ Супчик - хернюпчик
  • ↓ Яичница по бакаевски
  • ↓ Молодой вареный картофель с луково-сырным соусом
  • ↓ Мясо, a la Barbeku (типа Барбекю)
  • ↓ Охмурялка №2
  • ↓ «Хе»
  • ↓ Хочется постненького
  • ↓ Это тоже можно есть!
  • ↓ Гороховый суп
  • ↓ Напиток пенный — дар Кавказа
  • ↓ Кулинарный шедевр для возлюбленной

    • Новости партнеров

    Босния и Герцеговина

    Босния и Герцеговина, расположена в центральной части Балканского полуострова. Население - 3,8 млн. человек.Форма правления - парламентская республика.Столица Боснии и Герцеговины - Сараево (основана около 1462 года, площадь - 141,5 км², население 275 524 человек на 2013г.).Офици ... >>>

    Потенциальная проблема с потенцией

    В десятке самых распространённых мужских недугов проблемы с потенцией или эректильная дисфункция стоит на первом месте. Причем, если раньше подобные болезни поражали в основном мужчин пенсионного возраста, то сейчас, по утверждениям врачей, «возраст болезни» заметно снижается. И уже давно не редкост ... >>>

    Консультант: Лизинг оборудования в сфере общепита

    Как организовать трудоустройство иностранцев в Украине

    Как организовать трудоустройство иностранцев в Украине

    2015-08-25 14:53:36 Руководители украинских предприятий в последнее время все чаще приглашают на работу иностранных граждан. Но для того, чтобы иностранец мог трудиться в Украине на законных основаниях, ему необходимо оформить специальное разрешение, благодаря которому становится возможно трудоустройство иностранцев. Решение этой задачи ложится на плечи работодателя. Именно ему придется пройти всю процедуру. Получить такое разрешение непросто, но пренебрегать требованиями законодательства не стоит. В текущем году ужесточилось наказание за использование труда зарубежного специалиста, если он не имеет разрешения на работу в Украине. Также >>>


    Консультант: Дом брата на вашем участке
    Исторический отель для альпинистов. 500М2
    29-04-2020
    Достоверную информацию о нашем отеле можно посмотреть на Википедии, написав в поисковике "Приют одиннадцати". Это исторический отель для... >>>
    Требуются наборщики текста
    27-10-2019
    Организация ИП Высоцкая Я.Ю открывает набор сотрудников на должность наборщик текстов, суть работы в перепечатке текстов из сканированных графических... >>>
    ФОТОюмор 2009 (октябрь)#18
    Щенки Той-терьера
    20-11-2018
    Общительные, игривые и дружелюбные щенки той-терьера ждут любящих и заботливых хозяев. Мальчик и две девочки в возрасте 1,5 месяца, здоровые и... >>>
    Требуются наборщики текста
    08-10-2018
    Организация ИП Киселева В.Д открывает набор сотрудников на должность наборщик текстов, суть работы в перепечатке текстов из сканированных графических... >>>
    Ищу родственников
    15-09-2018
    Женщина 79 лет разыскивает родственников в г. Нальчик. Желающим помочь гарантируется скромное вознаграждение. ... >>>

    Холодные блюда и закуски

    13/02/2010 Оформлению холодных блюд и закусок необходимо уделить большое внимание. Поскольку эти блюда и закуски подают в начале приема пищи то от оформления зависит красота и торжественность накрытого стола. Первое впечатление, создаваемое видом >>>