ваш выбор

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Холодные блюда и закуски

Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Хочется постненького

Хочется постненького

Нравится

Хочется постненького08/05/2008 Просмотров: 2507
Не знаю как у вас, но у меня иногда возникает желание поесть чего ни будь постного. Из такого постного я очень люблю окрошку. Но в зимний период основного ингредиента для окрошки – редиски не найдешь. А если и найдешь, то вкусовые качества её оставляют желать лучшего. И я придумал другой способ.

Вареную картошку (2-3 шт.) и яйца (2-3) мелко режем в кастрюлю. На мелкой терке натираем редьку (лучше черную она позабористей). Туда же зеленый лук, можно репчатый, огурчик (если есть) и обязательно! побольше зелени (петрушка, укроп и кинза-а-а!). Заливаем это все кефиром (чем кислее, тем лучше – я обычно беру 1%). Затем по вкусу разбавляем минералкой. С минералкой поаккуратней. Лучше всего брать минералку настоящую и сильногазированную. Разбавлять по вкусу. Ну и специи – соль, перец.. на ваше усмотрение.


Статья: Хочется постненького
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 5]
Мнение[Ваше мнение]

Последние сообщения (1)
ага! (02-03-2011 10:28) Автор не указал один маленький нюанс. От данного рецепта образуются преизрядные газы. Это не то блюдо, которым можно подкрепиться перед культурным посещением филармонии.
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
Закуски
Блюда быстрого приготовления
Выпечка

Реклама на сайте


Новости партнеров

Кап-Кана как одно из самых популярных мест Доминиканы

Туристов со всего мира привлекают в Доминикану тысячекилометровая прибрежная полоса, белый песок и лазурная вода. Они омывают о. Эспаньола, где расположилась эта страна. На него пять веков назад наткнулся Христофор Колумб, метавшийся в поисках Индии, был очарован и назвал его вечным раем на Зе ... >>>

Инвестиции ИКЕА в производство России

Компания ИКЕА планирует расширить сотрудничество с Агентством экономического развития Ленинградской области. Для этого будет заключён договор о сопровождении инвестиций компании в производство на территории РФ. Об этом сообщил, первый заместитель председателя комитета экономического развития и ... >>>


Особенности развития кандидозного стоматита у взрослых и методы его лечения

Особенности развития кандидозного стоматита у взрослых и методы его лечения