ваш выбор

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Холодные блюда и закуски

Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Яичница по бакаевски

Яичница по бакаевски

Нравится

Яичница по бакаевски08/05/2008 Просмотров: 2273
В сковороду налить подсолнечное масло. Покрошить лук оставшийся после вчерашнего застолья.

Жарить на сильном огне (не забывая помешивать) 90 сек.

Покрошить остатки помидор. (В этот момент хорошо бы добавить капельку майонеза или сметаны. Если есть колбаса - прекрасно. Бросьте и её. Если нет, то пойдет и так). Жарить, помешивая, на умеренном огне еще 120 сек. Вбить несколько яиц. Быстро посолить и тщательно перемешать полученную массу, равномерно распределяя её по всей поверхности сковороды. Огонь убавить до минимума. (Если есть зелень - бросайте сверху. Не повредит).

На крупной терке потереть сыр и равномерно присыпать полученную массу. Накройте крышкой. Ждите 30 - 40 сек. Снимайте с огня.

В завершение напомню - "Переедание вреднее недоедания".


Статья: Яичница по бакаевски
Автор: Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 18]
Мнение[Ваше мнение]

Последние сообщения (1)
Читатель (19-04-2015 08:22) Интереснго! Но, на мой взгляд, основное достоинство - быстрота приготовления. В некоторых ситуациях это главное ))
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
Закуски
Блюда быстрого приготовления
Выпечка

Реклама на сайте


Новости партнеров

Армения

Армения (Республика Армения), расположена в южной части Закавказья, на северо-востоке Армянского нагорья. Население на 1 января 2016 года - 2 млн 998,6 тыс. человекФорма правления - парламентская республика.Столица Армении - Ереван. Население на 2017 г. составляет 1075,1 тыс. человек. Площ ... >>>

Как избавиться от сорняков на садовом участке: народные способы

Проблемы, связанные с нежелательной растительностью на садовом участке, возникают уже весной. Действовать необходимо как можно раньше, в противном случае уничтожить чрезмерно разросшийся бурьян будет крайне сложно. Самый популярный способ борьбы – обработка гербицидами. Однако же некоторые садоводы ... >>>


Консультант: Лизинг оборудования в сфере общепита

Тенденции в развитии торгового оборудования

Тенденции в развитии торгового оборудования