выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(71)
История питания
19/04/2014
>>>
Первые блюда
01/04/2010
>>>
Вторые блюда
01/03/2010
>>>
Блюда быстрого приготовления
13/02/2010
>>>
Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Яичница по бакаевски

В сковороду налить подсолнечное масло. Покрошить лук оставшийся после вчерашнего застолья.
Жарить на сильном огне (не забывая помешивать) 90 сек.
Покрошить остатки помидор. (В этот момент хорошо бы добавить капельку майонеза или сметаны. Если есть колбаса - прекрасно. Бросьте и её. Если нет, то пойдет и так). Жарить, помешивая, на умеренном огне еще 120 сек. Вбить несколько яиц. Быстро посолить и тщательно перемешать полученную массу, равномерно распределяя её по всей поверхности сковороды. Огонь убавить до минимума. (Если есть зелень - бросайте сверху. Не повредит).
На крупной терке потереть сыр и равномерно присыпать полученную массу. Накройте крышкой. Ждите 30 - 40 сек. Снимайте с огня.
В завершение напомню - "Переедание вреднее недоедания".
Статья: Яичница по бакаевски
Автор: Публикатор
[Ваше мнение]
↑ [Вернуться]
↓ Манная каша по госпитальному
↓ Супчик - хернюпчик
↓ Яичница по бакаевски
↓ Молодой вареный картофель с луково-сырным соусом
↓ Мясо, a la Barbeku (типа Барбекю)
↓ Охмурялка №2
↓ «Хе»
↓ Хочется постненького
↓ Это тоже можно есть!
↓ Гороховый суп
↓ Напиток пенный — дар Кавказа
↓ Кулинарный шедевр для возлюбленной
Яичница по бакаевски

В сковороду налить подсолнечное масло. Покрошить лук оставшийся после вчерашнего застолья.
Жарить на сильном огне (не забывая помешивать) 90 сек.
Покрошить остатки помидор. (В этот момент хорошо бы добавить капельку майонеза или сметаны. Если есть колбаса - прекрасно. Бросьте и её. Если нет, то пойдет и так). Жарить, помешивая, на умеренном огне еще 120 сек. Вбить несколько яиц. Быстро посолить и тщательно перемешать полученную массу, равномерно распределяя её по всей поверхности сковороды. Огонь убавить до минимума. (Если есть зелень - бросайте сверху. Не повредит).
На крупной терке потереть сыр и равномерно присыпать полученную массу. Накройте крышкой. Ждите 30 - 40 сек. Снимайте с огня.
В завершение напомню - "Переедание вреднее недоедания".
Статья: Яичница по бакаевски
Автор: Публикатор
[Ваше мнение]Последние сообщения (1)
Читатель (19-04-2015 08:22) Интереснго! Но, на мой взгляд, основное достоинство - быстрота приготовления. В некоторых ситуациях это главное ))
статьи в разделе
недавние статьи
-
[23.01.2026 Казбек Коков обсудил с министром строительства КБР итоги 2025 года и планы на 2026-й]
[15.01.2026 В горных районах Кабардино-Балкарии продолжаются мероприятия по снижению лавинных рисков]
[09.08.2025 Обрыв канатной дороги в Нальчике: 12 пострадавших, один — в критическом состоянии]
[15.07.2025 Нальчик — в числе самых популярных курортных локаций России]
[14.07.2025 В Нальчике обновили и украсили набережную: новое место для прогулок и отдыха]
[11.07.2025 Дешёвые билеты — в Нальчик и из него: жители Кабардино-Балкарии планируют летние поездки по выгодным ценам]
[11.07.2025 Альманах №7]
[13.03.2025 В Приэльбрусье стартовал туристический сезон – 2025: что ждет гостей в этом году]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Холодные блюда и закуски
13/02/2010
>>>



