выбор читателей

[ Архив ]

История питания

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда быстрого приготовления

Начало > Кулинар > Рецепты от холостяка > Яичница по бакаевски

Яичница по бакаевски

Нравится

Яичница по бакаевски08/05/2008 Просмотров: 2361
В сковороду налить подсолнечное масло. Покрошить лук оставшийся после вчерашнего застолья.

Жарить на сильном огне (не забывая помешивать) 90 сек.

Покрошить остатки помидор. (В этот момент хорошо бы добавить капельку майонеза или сметаны. Если есть колбаса - прекрасно. Бросьте и её. Если нет, то пойдет и так). Жарить, помешивая, на умеренном огне еще 120 сек. Вбить несколько яиц. Быстро посолить и тщательно перемешать полученную массу, равномерно распределяя её по всей поверхности сковороды. Огонь убавить до минимума. (Если есть зелень - бросайте сверху. Не повредит).

На крупной терке потереть сыр и равномерно присыпать полученную массу. Накройте крышкой. Ждите 30 - 40 сек. Снимайте с огня.

В завершение напомню - "Переедание вреднее недоедания".




Статья: Яичница по бакаевски
Автор: Публикатор
Оценка статьи:
ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно!
[Голосов: 18]
Мнение[Ваше мнение]

Последние сообщения (1)
Читатель (19-04-2015 08:22) Интереснго! Но, на мой взгляд, основное достоинство - быстрота приготовления. В некоторых ситуациях это главное ))
статьи по теме:
Национальная кухня Чехии
Традиции американской кухни
Закуски
Блюда быстрого приготовления
Выпечка

Реклама на сайте


Новости партнеров

Дельта реки Эбро (el Delta del Ebro)

Это прибрежное водно-болотное угодье, которое в значительной степени остается незамеченным между сильно посещаемыми побережьями Дорада и Бланка, является домом для некоторых из лучших нетронутых пляжей Каталонии. Там, где река Эбро впадает в Средиземное море, часть этого ландшафта рисовых полей, пок ... >>>

Россия наращивает экспорт свинины и уменьшает ее импорт

Национальный союз свиноводов, в лице его гендиректора, Юрия Ковалева, сделал заявление о снижении цен на продукцию свиноводства на фоне увеличения потребления мяса. По его словам, уже в первом квартале этого года наблюдалось снижение цены на 10%, вместе с увеличением потребления на 6,5%.... >>>


Кулинар: Вторые блюда (рецепты)

Ремонт и обслуживание компьютеров

Ремонт и обслуживание компьютеров