выбор читателей
27/10/2017
Состоялась презентация двух изданий к 100-летию Кайсына Кулиева
Оценка: Великолепно!, голосов(11)
08/03/2019
В каких случаях простуду нельзя лечить дома?
Оценка: Великолепно!, голосов(3)
15/03/2013
Внедрение на предприятиях КБР международных стандартов качества
Оценка: Великолепно!, голосов(2)
10/12/2013
Александр Хлопонин представил нового руководителя КБР
Оценка: Великолепно!, голосов(1)
23/04/2009
Новое здание СберБанка
Оценка: Прекрасно, голосов(71)
История питания
19/04/2014
>>>
Первые блюда
01/04/2010
>>>
Вторые блюда
01/03/2010
>>>
Блюда быстрого приготовления
13/02/2010
>>>
Начало > Кулинар > Вино > Как вести себя на дегустации вин

Возьмите в руку бокал с вином. Оцените, красиво ли оно на цвет. Вдохните его аромат. Запомните запах. Осторожно качните бокал и взгляните, как стекают винные капли по стенкам. Вы увидите так называемые "ножки". Чем они тоньше, тем лучше для вина. Затем сделайте глоток, но не пейте, а подержите вино во рту несколько секунд. Ощутите букет. Подумайте, что вам напомнил вкус. Выплюньте вино в другой бокал, но только не в бокал соседа. Следующий глоток абсолютно ваш, наслаждайтесь вкусом. Не торопитесь делиться впечатлениями. Если вы ничего не почувствовали, то хотя бы сделайте вид знатока.
Надпись на одной из бочек: "Пейте вино, чтобы оставаться молодым. Кто любит вино, тот любит жизнь".
Статья: Как вести себя на дегустации вин
Автор: Публикатор
↑ [Вернуться]
↓ Опасная профессия сомелье
↓ Как вести себя на дегустации вин
↓ Как распознать вино
↓ Национальные питейные заведения.
↓ буза-Махъсымэ
↓ Глинтвейн
↓ О пользе употребления вина....в умеренных количествах
Как вести себя на дегустации вин

Возьмите в руку бокал с вином. Оцените, красиво ли оно на цвет. Вдохните его аромат. Запомните запах. Осторожно качните бокал и взгляните, как стекают винные капли по стенкам. Вы увидите так называемые "ножки". Чем они тоньше, тем лучше для вина. Затем сделайте глоток, но не пейте, а подержите вино во рту несколько секунд. Ощутите букет. Подумайте, что вам напомнил вкус. Выплюньте вино в другой бокал, но только не в бокал соседа. Следующий глоток абсолютно ваш, наслаждайтесь вкусом. Не торопитесь делиться впечатлениями. Если вы ничего не почувствовали, то хотя бы сделайте вид знатока.
Надпись на одной из бочек: "Пейте вино, чтобы оставаться молодым. Кто любит вино, тот любит жизнь".
Статья: Как вести себя на дегустации вин
Автор: Публикатор
статьи в разделе
недавние статьи
-
[23.01.2026 Казбек Коков обсудил с министром строительства КБР итоги 2025 года и планы на 2026-й]
[15.01.2026 В горных районах Кабардино-Балкарии продолжаются мероприятия по снижению лавинных рисков]
[09.08.2025 Обрыв канатной дороги в Нальчике: 12 пострадавших, один — в критическом состоянии]
[15.07.2025 Нальчик — в числе самых популярных курортных локаций России]
[14.07.2025 В Нальчике обновили и украсили набережную: новое место для прогулок и отдыха]
[11.07.2025 Дешёвые билеты — в Нальчик и из него: жители Кабардино-Балкарии планируют летние поездки по выгодным ценам]
[11.07.2025 Альманах №7]
[13.03.2025 В Приэльбрусье стартовал туристический сезон – 2025: что ждет гостей в этом году]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
[01.07.2024 Всё о подъемных секционных воротах: устройство, разновидности, выбор и анализ преимуществ и недостатков]
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Требуется Наборщик текстов
15-10-2022
Холодные блюда и закуски
13/02/2010
>>>


[Ваше мнение]
