выбор читателей

  • Что такое нут? (12/09/2016)
  • Капустная диета (06/05/2016)
  • Безотказная диета (15/04/2016)
  • Национальная кухня Чехии (21/04/2015)
  • Традиции американской кухни (19/04/2015)
  • Вкусная диета (19/04/2015)
  • История питания (19/04/2014)
  • Диета «Красное и зеленое» (24/03/2012)
  • Яичная диета (09/03/2012)
  • Картофель, фаршированный грибами (31/10/2010)
  • История питания

    Первые блюда

    Вторые блюда

    Блюда быстрого приготовления

    Начало > Кулинар > Что такое диета и с чем ее едят? > Что такое нут?

    Что такое нут?

    Нравится

    Что такое нут?12/09/2016 Просмотров: 2181
    Нут – зернобобовая культура со съедобными семенами. Встречается также под названиями, бараний или турецкий горох, пузырник, шиш. В Россию блюда из нута пришли с Ближнего Востока, где продукт уже с древних времен используется для приготовления большого количества блюд. Нут является основным ингредиентом традиционной восточной кухни. Фалафель и хамус – блюда, которые уже прочно закрепились среди отечественных любителей восточной культуры.

    Полезные свойства нута



    Нут высоко ценится вегетарианцами. Высокое содержание белка восполняет недостаток веществ в организме, который происходит при исключении животной пищи. Кроме того, часто встречаются советы диетолога 1-2 раза в неделю заменять мясное блюдо на нут тем, кто следит за весом или находится в стадии похудения. Ведь в семенах содержится всего 5% жиров.

    Как и более привычные для российского рынка бобовые, нут богат пищевыми волокнами, которые стабилизируют работу пищеварительной системы. Народная медицина рекомендует проращивать семена нута для очищения организма от вредных веществ. Проростки также обладают высокими иммуностимулирующими качествами. Врачи рекомендуют употреблять их ежедневно в сезон гриппа и простуд. А детям и пожилым людям с ослабленным организмом, можно использовать средство весь год.

    В России нут больше известен, как турецкий или казачий горох. Культура до сих пор считается малознакомой для южных земель, хотя есть информация о том, что еще в 19 веке нут стали выращивать в районе Нижней Волги. По историческим данным, первые семена попали в Россию во время Турецкой войны. Казаки, участвовавшие в походах против врага привезли его с дальних земель. В настоящее время на российских землях выращивают в нескольких районах. Среди них Ставропольский край, Северный Кавказ, западная Сибирь и юго-восточные земли.

    Долгое время нут в России выращивался как кормовая культура. И лишь недавно семена стали использовать для приготовления традиционных восточных блюд. Сегодня многие хозяйки угощают гостей кускусом с нутом, марокканским национальным супом. Из семян турецкого гороха готовят также фалафель (нутовые шарики с приправами) и египетское блюдо кошари.

    Такую популярность нут получил, благодаря ценным питательным свойствам. Растение содержит большое количество микроэлементов, белка, полезной клетчатки. В современных кулинарных книгах можно найти много рецептов и советов кулинаров о том, как правильно готовить нут. Основная рекомендация – обязательно замачивать горох перед приготовлением минимум на ночь. Варится нут около 2-х часов. Еще один секрет, который придумали современные хозяйки – сварить сразу большое количество нута, разложить по порционным пакетам и заморозить. Тогда можно быстро достать из холодильника небольшое количество гороха и в течение получаса приготовить вкусный полезный ужин.




    Статья: Что такое нут?
    Автор: Публикатор
    Оценка статьи:
    ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно!
    [Голосов: 1]
    Мнение[Ваше мнение]

    Последние сообщения (1)
    Андрей (12-09-2016 07:41) Совершенно верное замечание - "сварить сразу большое количество нута, разложить по порционным пакетам и заморозить..."

    статьи в разделе

  • ↑ [Вернуться]
  • ↓ Диета по знакам Зодиака
  • ↓ Яичная диета
  • ↓ Диета «Красное и зеленое»
  • ↓ Вкусная диета
  • ↓ Безотказная диета
  • ↓ Капустная диета
  • ↓ Что такое нут?
  • недавние статьи

    Реклама на сайте


    Новости партнеров

    таджикский секс толстый

    Таджикский секс: обзор особенностей и интересных фактов

    Введение

    Таджикистан – удивительная страна, расположенная в Центральной Азии. Его богатая культура и история привлекают множество любопытных туристов со всего мира. Однако, помимо этого, Таджикистан славится своим уникальным подходом к сексуальности и интимными отношениями. В данной статье мы рассмотрим особенности таджикского секса и поделимся интересными фактами из этой области.

    H2: Культурные аспекты таджикского секса

    Семейные ценности и роль женщин

    В Таджикистане семья играет важную роль в обществе. Традиционные ценности и нормы поведения имеют большое значение, особенно в контексте сексуальных отношений. Женщины в таджикском обществе обычно выступают в качестве хранительниц семейных традиций и заботятся о детях. Это отражается и на сфере интимной жизни, где женщина играет роль покорной и преданной партнерши.

    Брак и свадебные обряды

    В Таджикистане брак является серьезным шагом, который должен быть хорошо обдуман и одобрен родителями. Свадебные обряды включают множество традиционных элементов, которые символизируют единение двух семей. Отношения между партнерами строятся на уважении и доверии друг к другу.

    H2: Сексуальная свобода и табу

    Религия и культурные ограничения

    Таджикистан – преимущественно мусульманская страна, где религия играет значительную роль в быту людей. Исламские ценности формируют определенные ограничения и запреты в сексуальной сфере. Секс до брака считается неприемлемым, а общение между полами должно быть строго формальным.

    Скрытые желания и тайные фантазии

    Несмотря на консервативность таджикского общества, у многих людей есть скрытые желания и тайные фантазии. В связи с социальными ограничениями, многие люди предпочитают сохранять свои интимные фантазии в тайне.

    H2: Туризм и сексуальная индустрия

    Развлекательные заведения и ночная жизнь

    Таджикистан не является популярным направлением для секс-туризма или развлечений этого рода. Однако, в столице Душанбе можно найти некоторое количество ночных клубов и баров, где можно провести время в компании друзей.

    Онлайн-секс-индустрия

    С развитием Интернета, онлайн-секс-индустрия также нашла свое место в Таджикистане. Многочисленные сайты предоставляют возможность просмотра порно контента и удовлетворения сексуальных потребностей.

    H1: Заключение

    Таджикский секс представляет собой уникальное сочетание традиционных ценностей и ограничений. В этой стране интимные отношения основаны на верности, уважении и доверии. Тем не менее, существуют скрытые желания и тайные фантазии, которые люди сохраняют в тайне. Независимо от культурных особенностей, каждый имеет право на свою интимную жизнь.

    Теперь, если вы хотите узнать больше о таджикском сексе, вы можете порно онлайн посмотреть. Это поможет расширить вашу эрудицию в этой области.

    Часто задаваемые вопросы

    1. Какие основные особенности таджикского секса?
    2. Как религия влияет на интимные отношения в Таджикистане?
    3. Существует ли ограничения для половых отношений до брака?
    4. Какие развлекательные заведения можно найти в Таджикистане?
    5. Какие возможности предоставляет онлайн-секс-индустрия в этой стране?

    Надеюсь, данная статья оказалась полезной и информативной для вас. Если у вас есть еще какие-либо вопросы, не стесняйтесь задавать их!

    ]]> >>>

    Репа, редька и редис: особенности ухода

    Репа, редька и редис относятся к семейству капустных, все эти культуры популярны на наших столах. Редька - овощ древний, жители Рима, Вавилона и Греции выращивали его более 5 тысяч лет назад. В составе культуры есть витамины, эфирные масла, каротин и аминокислоты. Также в ней содержатся минера ... >>>


    Кулинар: Вторые блюда (рецепты)

    Создание и комплексное продвижение корпоративного сайта

    Создание и комплексное продвижение корпоративного сайта

    Развитие индустрии компьютерных игр

    Развитие индустрии компьютерных игр