Буйволы вместо коров

Нравится

11/05/2017 Просмотров: 1595
Новый тренд у фермеров Терского района. Практика показала, что именно буйволы способны противостоять так называемому нодулярному дерматиту - болезнь крупного рогатого скота, которая год назад принесла немалые неприятности животноводам республики. Теперь терчане содержат одного буйвола вместо двух коров – так выгоднее, говорится на сайте «Новости Кабардино-Балкарии».

Давние потомки дикого азиатского буйвола сегодня вальяжно разгуливают по пастбищу рядом с коровами, и кажется без особых конфликтов. Достаточно дружелюбные животные на взгляд человека несведущего выглядят угрожающе. Массивность и большие рога достались от прошлой жизни в дикой природе. Но именно сильный иммунитет, заложенный в их ДНК, послужил своеобразной вакциной от нодулярного дерматита.

«Не было ни одного, случая, чтобы буйвол заболел нодулярным дерматитом. После прошлогодней болезни у нас цены на буйволы поднялись, хотя в цене и в мясе были дешевле. В мясе, потому что оно жирнее, чем у коровы», - отметил глава администрации с.Арик Амур Таучев.

Число семей перешедших на разведение буйволов в последние годы выросло, но есть в селе такие семьи как Таучевы и Балаховы, которые завезли буйволов более семидесяти лет назад. Аргументов «за» много.

«Буйвол не болеет, в еде неприхотлив, молоко у них намного жире, чем у коровы», - поделился Тимофей Балахов.

«Буйволов мы завезли около семидесяти лет назад. До войны в колхозе только коровы были. Раньше буйволов в землянках держали. Сегодня же, например, в нашей семье восемнадцать голов для них мы оборудовали отдельное от коров стойло. Они любят тепло», - отметил Заурбек Таучев.

Село Арик пример переориентированния фермеров с коров на буйволов, тем более, что эти животные доказали свою конкурентоспособность.



Статья: Буйволы вместо коров
Автор: Алина Гуенко

статьи в разделе

↑ [Вернуться]