ФОБОС: погода в г.Нальчик


ваш выбор

В минувшее воскресенье православные отметили Рождество

В Музыкальном театре прошло благотворительное представление

[ Архив ]
Начало > Общество > Мёдосбор в самом разгаре

Мёдосбор в самом разгаре

Нравится

Мёдосбор в самом разгаре07/07/2017 Просмотров: 305
В самом разгаре сезон предгорного мёдосбора. Пчеловоды республики перебрасывают пассики ближе к подножию гор. На рынки республики поступил и первый майский мёд, собираемый с акации и кориандра.

Кенделенские пчеловоды обходят свои временные владения. Пассики располагаются при въезде в село. Вся округа благоухает сладкими запахами разнотравья. До слуха доносится гудение ульев – значит работа в самом разгаре, говорится на сайте «Новости Кабардино-Балкарии».

Пчёлы сегодня неожиданно беспокойные, говорит пасечник Мухадин Жашуев.

«Из-за погоды, из-за ветра, из-за цветов на которые они садятся, может это быть. Раздражают резкие запахи, а в основном они очень миролюбивые. Мы в основном занимается Карпаткой. Она по себе миролюбива. Бывает, что без маски и в майке можно работать», - отметил пчеловод Мухадин Жашуев.

Погода хорошая, солнце в зените и никакого намека на дождь, а значит пчелы будут работать без устали круглые сутки. Светлое время - это сбор нектара. Ночь – выпаривание собранного цветочного сока. Миллионный пчелиный рой вентилирует улья – так готовится «золотой» мёд.

Пчеловодство – дело выгодное, но требует больших вложений: труда и денежных средств.

«По нынешней программе «Государственная поддержка сельского хозяйства», так получилось, что я выиграл грант в 2015 году. Сумел вложиться в пасеку - купил павильон, обновил технику, купил пчел. Не столько проблема в затратах, сколько в опыте и навык нужен. Даже, если есть финансовая возможность и не учиться, то ничего не выйдет», - отметил пчеловод Мурат Узденов.

Пчелы настоящие трудоголики, но жизнь у них коротка - всего сорок дней. За это время они успевают облететь под сто и более километров. В меню пчел, собирающих мёд в предгорной зоне преобладает цветочный нектар. Потому и мёд здесь получается более ароматным и сладким.

Кенделенские пчеловоды принципиально не стоят близ пашен, где высаживаю подсолнечник или ячмень. Настоящий мёд получают от диких растений. Деликатесом считается мёд зелёного цвета, который собирают в пору цветения обычного лопуха.

В конце месяца пчеловоды вновь сменят зону. Поднимутся вслед за хорошей погодой на двенадцать километров выше, вглубь Тызыльского ущелья.


Статья: Мёдосбор в самом разгаре
Автор: Алина Гуенко
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 1]
Мнение[Ваше мнение]

статьи по теме:
В КБР прошел автопробег на внедорожниках
Уровень оказания медицинских услуг в Кабардино-Балкарии растет
Всероссийский конкурс «Учитель года - 2016»
Замена старых лифтов
Встреча с Султаном Хажироко
 О реальной красоте журналы не пишут

статьи в разделе

  • [Вернуться]

  • Вторые блюда (общий)

    Новости партнеров

    Удивительная красота острова Пхукет

    На юго-западе любимого туристами королевства Таиланд находится остров Пхукет, который никого не оставит равнодушным. Здесь история переплетена с современными достижениями цивилизации, ультрасовременные отели живут в гармонии с древними памятниками, веселье и шум сочетаются со спокойствием и безмолвн ... >>>

    В чем держать сбережения?

    Всегда актуальный вопрос: в чем держать сбережения? По данным Банка России валютные вклады остаются весьма популярными у россиян. Это примерно каждый четвертый депозит. А среди долгосрочных вкладов валютных ещё больше. В чем же плюсы и минусы?Каждый третий россиянин предпочитает хранить сбережен ... >>>

    Как снять квартиру у собственника

    Как снять квартиру у собственника